+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Тефтели на овощной подушке

Тефтели на овощной подушке
Приготовление
1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ

Сегодня предлагаю Вашему вниманию очень вкусный ужин. Это нежные тефтели на "подушке" из кабачков.

Получилось вкусно. Угощайтесь! Надеюсь, что Вам тоже понравится!

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 стакан
1 шт.
1 головка
1 шт.
3 ст. л.
3 шт.
4 ст. л.
150 г
1 ст. л.
2 щепотки
50 мл
1 кг
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
228657 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Рис отварить в подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг. Луковицу очистить, нарезать маленькими кубиками, обжарить на растительном масле до зарумянивания.
Рис отварить в подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг. Луковицу очистить, нарезать маленькими кубиками, обжарить на растительном масле до зарумянивания.
На весь экран
шаг 2
В большой миске соединить фарш, рис, обжаренный лук, яйцо, соль, перец, перемешать. Сформовать небольшие тефтели.
В большой миске соединить фарш, рис, обжаренный лук, яйцо, соль, перец, перемешать. Сформовать небольшие тефтели.
На весь экран
шаг 3
Кабачки очистить, нарезать кубиками, выложить их в смазанную растительным маслом форму для запекания.
Кабачки очистить, нарезать кубиками, выложить их в смазанную растительным маслом форму для запекания.
На весь экран
шаг 4
Сверху на кабачки выложить тефтели.
Сверху на кабачки выложить тефтели.
На весь экран
шаг 5
Морковь очистить и натереть на крупной тёрке. Обжарить на растительном масле, добавить томатную пасту, майонез, немного воды, посолить, протушить 5 минут. Вылить эту смесь сверху на тефтели, посыпать тёртым сыром. Запекать при температуре 190 градусов около 30 минут.
Морковь очистить и натереть на крупной тёрке. Обжарить на растительном масле, добавить томатную пасту, майонез, немного воды, посолить, протушить 5 минут. Вылить эту смесь сверху на тефтели, посыпать тёртым сыром. Запекать при температуре 190 градусов около 30 минут.
На весь экран
шаг 6
И вот результат!
И вот результат!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 27
Ed4 square50
Отправить
Irin4ka
Irin4ka
18.10.2015 12:37:59

Ой,спасибо огромное за рецепт!!! Отпрпвляю фотоотчет!Вся семья в восторге(хотя муж привереда в еде)
Мы уже по пробывали с разным фаршем,но всё таки говяжий выигрывает. Куриный чуть суховат!
Достойное простое блюдо для гостей для мамочек у кого не хватает особо времени стоять у плиты

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
27.10.2015 13:35:12
Irin4ka,

Ирочка, спасибо большое за такой прекрасный отзыв и за фотоотчёт. Очень приятно, что рецепт Вам понравился. Я готовила тефтельки из смешанного, говяже - свиного фарша, было очень вкусно!😘😏🌺

Ирина  B&C
Ирина B&C
26.08.2015 19:40:13

Ммммм.....вкуснятина😋😋😋

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
26.08.2015 23:57:06
Ирина B&C,

Ирочка, спасибо тебе большое!😘💐💖

Апрель
Апрель
26.08.2015 15:48:37

замечательное блюдо😍

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
26.08.2015 23:56:25
Апрель,

Угощайся!😘🌺

ВикторияS
ВикторияS
26.08.2015 14:53:08

Вкусный, Ирочка, сытный и сочный ужин у тебя!😋💗💐

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
26.08.2015 23:55:53
ВикторияS,

Викуш, спасибо, миленькая!😘 Мне очень приятно!😘😍💖

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
26.08.2015 12:17:33

И мяскО тебе тут и овощи - замечательно! 😍

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
26.08.2015 23:55:08
Жанна Тихонова,

Спасибо, Жанночка!😍 Надеюсь, рецепт тебе пригодится!😘💖🍃

Показать еще комментарии