+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Тефтели на овощной подушке

Тефтели на овощной подушке
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ

Сегодня предлагаю Вашему вниманию очень вкусный ужин. Это нежные тефтели на "подушке" из кабачков.

Получилось вкусно. Угощайтесь! Надеюсь, что Вам тоже понравится!

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
568
кКалл
24%
Белки25 г
Жиры39 г
Углеводы29 г
% от дневной нормы
6 %
7 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 стакан
1 шт.
1 головка
1 шт.
3 ст. л.
3 шт.
4 ст. л.
150 г
1 ст. л.
2 щепотки
50 мл
1 кг
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Формочки для маффинов бумажные белые, 7/5 см, 100 шт, в коробке
165 руб.
Форма круглая для пирога, стальная, антипригарная, 32х3 см, NADOBA, серия RADA
759 руб.
Форма для 6 кексов Vitesse синяя
790 руб.
Форма для кекса 30 см "Делибэйк" из углеродистой стали.Tefal. Цвет: красный. J1640174
1099 руб.
Посуда для СВЧ лоток прямоуг. б/крышки 310*123*70 мм 1,63 л
419 руб.
Противень из алюминия Tefal Success 36х24 см J1601502
2449 руб.
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта 18 см 623250
943 руб.
Противень из алюминия Tefal Success 39х27 см J1602002
2889 руб.
Форма для пиццы Berghoff Gem
1150 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" малиновый
291 руб.
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта и кекса 20 см 623282
1714 руб.
Набор для гриля Vitesse
1190 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 1 л, 22,5 * 17,5см. Высота борта 3,5см, 5 штук.
249 руб.
Посуда для СВЧ квадратная с ручками 3,2 л
455 руб.
Спрингформа 27 см Tefal "Делибэйк" красная J1641474
1599 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" малиновый
458 руб.
Вам также пригодится
165 ₽
Формочки для маффинов бумажные белые, 7/5 см, 100 шт, в коробке
в корзину
759 ₽
Форма круглая для пирога, стальная, антипригарная, 32х3 см, NADOBA, серия RADA
в корзину
790 ₽
Форма для 6 кексов Vitesse синяя
в корзину
1099 ₽
Форма для кекса 30 см "Делибэйк" из углеродистой стали.Tefal. Цвет: красный. J1640174
в корзину
419 ₽
Посуда для СВЧ лоток прямоуг. б/крышки 310*123*70 мм 1,63 л
в корзину
2449 ₽
Противень из алюминия Tefal Success 36х24 см J1601502
в корзину
-15%
943 ₽
1109
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта 18 см 623250
в корзину
2889 ₽
Противень из алюминия Tefal Success 39х27 см J1602002
в корзину
новинка
1150 ₽
Форма для пиццы Berghoff Gem
в корзину
291 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" малиновый
в корзину
-15%
1714 ₽
2017
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта и кекса 20 см 623282
в корзину
1190 ₽
Набор для гриля Vitesse
в корзину
249 ₽
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 1 л, 22,5 * 17,5см. Высота борта 3,5см, 5 штук.
в корзину
455 ₽
Посуда для СВЧ квадратная с ручками 3,2 л
в корзину
1599 ₽
Спрингформа 27 см Tefal "Делибэйк" красная J1641474
в корзину
458 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" малиновый
в корзину
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
228657 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/6
Рис отварить в подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг. Луковицу очистить, нарезать маленькими кубиками, обжарить на растительном масле до зарумянивания.
Рис отварить в подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг. Луковицу очистить, нарезать маленькими кубиками, обжарить на растительном масле до зарумянивания.
На весь экран
шаг 2/6
В большой миске соединить фарш, рис, обжаренный лук, яйцо, соль, перец, перемешать. Сформовать небольшие тефтели.
В большой миске соединить фарш, рис, обжаренный лук, яйцо, соль, перец, перемешать. Сформовать небольшие тефтели.
На весь экран
шаг 3/6
Кабачки очистить, нарезать кубиками, выложить их в смазанную растительным маслом форму для запекания.
Кабачки очистить, нарезать кубиками, выложить их в смазанную растительным маслом форму для запекания.
На весь экран
шаг 4/6
Сверху на кабачки выложить тефтели.
Сверху на кабачки выложить тефтели.
На весь экран
шаг 5/6
Морковь очистить и натереть на крупной тёрке. Обжарить на растительном масле, добавить томатную пасту, майонез, немного воды, посолить, протушить 5 минут. Вылить эту смесь сверху на тефтели, посыпать тёртым сыром. Запекать при температуре 190 градусов около 30 минут.
Морковь очистить и натереть на крупной тёрке. Обжарить на растительном масле, добавить томатную пасту, майонез, немного воды, посолить, протушить 5 минут. Вылить эту смесь сверху на тефтели, посыпать тёртым сыром. Запекать при температуре 190 градусов около 30 минут.
На весь экран
шаг 6/6
И вот результат!
И вот результат!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 27
Ed4 square50
Отправить
Irin4ka
Irin4ka
18.10.2015 12:37:59

Ой,спасибо огромное за рецепт!!! Отпрпвляю фотоотчет!Вся семья в восторге(хотя муж привереда в еде)
Мы уже по пробывали с разным фаршем,но всё таки говяжий выигрывает. Куриный чуть суховат!
Достойное простое блюдо для гостей для мамочек у кого не хватает особо времени стоять у плиты

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
27.10.2015 13:35:12
Irin4ka,

Ирочка, спасибо большое за такой прекрасный отзыв и за фотоотчёт. Очень приятно, что рецепт Вам понравился. Я готовила тефтельки из смешанного, говяже - свиного фарша, было очень вкусно!😘😏🌺

Ирина  B&C
Ирина B&C
26.08.2015 19:40:13

Ммммм.....вкуснятина😋😋😋

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
26.08.2015 23:57:06
Ирина B&C,

Ирочка, спасибо тебе большое!😘💐💖

Апрель
Апрель
26.08.2015 15:48:37

замечательное блюдо😍

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
26.08.2015 23:56:25
Апрель,

Угощайся!😘🌺

ВикторияS
ВикторияS
26.08.2015 14:53:08

Вкусный, Ирочка, сытный и сочный ужин у тебя!😋💗💐

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
26.08.2015 23:55:53
ВикторияS,

Викуш, спасибо, миленькая!😘 Мне очень приятно!😘😍💖

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
26.08.2015 12:17:33

И мяскО тебе тут и овощи - замечательно! 😍

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
26.08.2015 23:55:08
Жанна Тихонова,

Спасибо, Жанночка!😍 Надеюсь, рецепт тебе пригодится!😘💖🍃

Показать еще комментарии
перейти к шагам