Запеканка с кабачком и хлебом

26 августа 2015

Время приготовления 45 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Готовить запеканки я не очень умею, но получилось вкусно. Строго прошу не судить.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Подготовка
Приготовить ингредиенты. Овощи помыть, почистить.
Шаг 1
Картошку порезать (я натер на крупной терке), кабачок, перец, хлеб порезать кубиками.
Шаг 2
Помидоры порезать дольками, зелень порезать средне.
Шаг 3
Смазать форму для запекания, смешать ингредиенты.
Шаг 4
Смешать яйца с молоком, посолить, поперчить, взбить, залить в форму, сверху посыпать тертым сыром.
Шаг 5
Оставшиеся (не поместившиеся) ингредиенты я обжарил на сковороде, посолив и поперчив (кабачок, картофель, перец, помидор, хлеб, зелень), это можно подать к столу с картошечкой.
Шаг 6
Запекать 15-20 минут при температуре 180 градусов. Не забываем убрать за собой на кухне! Приятного аппетита!

Оценить519

Лорочка
Сегодня приготовила запеканочку по Вашему рецепту, прочитав предварительно Ваш комментарий ниже, решила сразу добавить туда и куриную грудку (слегка подрумянила ее на сковородке), получилась ну очень вкусная и сытная запеканка. Замечательный рецепт, очень вкусно и радует то,что все ингредиенты сейчас есть дома в наличии 😆
julika
Вкусная запеканочка😋 отличное сочетание😊
Пчёлка Руся
Очень вкусная овощная запеканка 😋😍
Александр ТрофимовАвтор рецепта
Сегодня кушал запеканочку и понял что не хватает все же мяса в след раз добавлю мелко порезанную куриную грудку думаю будет еще вкуснее😊
Апрель
сытный вариант 😋