Видеорецепты по теме
Капуста с куриной печенью и сердечками
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
6 персон
ОПИСАНИЕ
Обожаю капусту! Сейчас она молодая, вкусная, полезная. В этот раз я решила приготовить её с куриной печенью и сердечками. Получилось очень нежно и очень вкусно!
% от дневной нормы
4 %
3 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Пищевая ценность порции
221
кКалл
9%
| Белки | 14 г |
| Жиры | 13 г |
| Углеводы | 12 г |
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| 1 головка |
| 1 шт. |
| 200 г |
| 200 г |
| 1 пучок |
| по вкусу |
| по вкусу |
| 1 ч. л. |
| 3 ст. л. |
| ½ кочана |
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1
В сотейнике или кастрюле с тефлоновым покрытием на оливковом масле, обжариваем предварительно вымытые и разрезанные куриные сердечки и печень.
Немного солим и добавляем лук нарезанный полукольцами, обжариваем на небольшом огне.
На весь экран
шаг 2
Следом добавляем натертую на крупной терке морковь, перчим, посыпаем сушеным тимьяном, перемешиваем и тушим примерно 7 минут.
На весь экран
шаг 3
Капусту шинкуем и отправляем к печени и сердечкам. Накрываем крышкой и тушим на медленном огне до тех пор, пока капуста слегка не смягчится.
Затем солим, перемешиваем и добавляем немного воды, снова накрываем крышкой и тушим до готовности капусты, периодически помешивая.
На весь экран
шаг 4
Когда капуста готова, добавляем нарубленную петрушку, перемешиваем и выключаем. Даем немного отдохнуть.
На весь экран
шаг 5
Подаем с ложкой густой сметаны.
Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Супер! очень вкусно. Всё нежное и сочное!🍀
💗
И я обожаю капусту...и печёнку тоже! 😊💖
💖