Творожный десерт-желе
Описание рецепта
Если вы безума от творога и шоколада, то этот десерт как раз для вас! Безумно нежный и в меру сладкий.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сметана250г
- желатин20г
- печенье шоколадное5шт.
- какао3ст. л.
- сахар0.3стакан
- творог обезжиренный200г
Пищевая ценность
- Белки20г22.22% от дневной нормы
- Жиры24г30.00% от дневной нормы
- Углеводы48г16.00% от дневной нормы
- Калории480кКал20.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Желатин замочить на 30 мин в холодной кипяченой воде (примерно полстакана).
- Шаг 1
Перемешать в блендере сахар, творог, сметану.
- Шаг 2
Развести желатин в теплом молоке (примерно 4 ст.л.) на газу, но не доводить до кипения. Добавить желатин к полученной творожной массе.
- Шаг 3
Массы разделить на 3 части. В одну добавить какао (чтобы получились черные вкрапления, другую часть смешать с измельченным печеньем (но не до крошки - покрупнее), третью часть оставить белой. Выстелить форму (поглубже) пищевой пленкой.
- Шаг 4
Наливать по 2 ст.л. поочередно. Убрать в холодильник на 4 часа.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Решила к Пасхе печь кулич на манке: вроде забытый ингредиент — а сделал выпечку воздушной, как облачко
Чем удивить гостей без мяса? Карри из цветной капусты и картофеля — всегда успех
Никто не догадается, из чего они: "сырники" делаю из остатков манной каши — вкуснятина неимоверная и никаких комочков
