Маринованный лук с перцем и базиликом
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Вкуснейший маринованный лук с кусочком сладкого перца и с веточкой ароматного базилика.
К тому же фиолетовый лук очень красиво смотрится в баночке, да и в тарелочке тоже.
Участник конкурса
Живые витамины круглый год!Пищевая ценность порции
102581
кКалл
4365%
| Белки | 3501 г |
| Жиры | 0 г |
| Углеводы | 26018 г |
% от дневной нормы
875 %
0 %
1845 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| ½ шт. |
| 2 пучка |
| 500 мл |
| 1 ст. л. |
| 1 ч. л. |
| 2 шт. |
| 2 шт. |
| 100 мл |
| 500 кг |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Для начала нужно простерилизовать банки и крышки.
Помыть и очистить лук. У меня был фиолетовый длинный.
Перец нарезать на кусочки, базилик помыть.
На дно банки насыпаем перец душистый и перец черный горошком.
Затем укладываем плотно лук, не забывая положить кусочек перца и веточку базилика.
На весь экран
шаг 2
Из кусочка перчика я вырезала вот такой узор. Так баночка с луком будет выглядеть еще наряднее.
На весь экран
шаг 3
А вот и базилик.
На весь экран
шаг 4
Заливаем кипящим маринадом.
Для маринада: в воде растворить соль и сахар, довести до кипения, добавить уксус и сразу же заливать.
Закатать и перевернуть вверх дном.
На весь экран
шаг 5
Затем когда остынет, вынести в погреб или подвал.
На весь экран
шаг 6
А зимой наслаждаемся вкуснейшим луком.
Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Молодец, Валюш!
Спасибочки!😘😘😘
Мммммм..... )))) Вкусно и пикантно!!! 😌😋
Спасибо большое!💐