Маринованный лук с перцем и базиликом
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Вкуснейший маринованный лук с кусочком сладкого перца и с веточкой ароматного базилика.
К тому же фиолетовый лук очень красиво смотрится в баночке, да и в тарелочке тоже.
Участник конкурса
Живые витамины круглый год!Пищевая ценность порции
102580
кКалл
4365%
| Белки | 3501 г |
| Жиры | 0 г |
| Углеводы | 26017 г |
% от дневной нормы
875 %
0 %
1845 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| ½ шт. |
| 2 пучка |
| 500 мл |
| 1 ст. л. |
| 1 ч. л. |
| 2 шт. |
| 2 шт. |
| 100 мл |
| 500 кг |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Для начала нужно простерилизовать банки и крышки.
Помыть и очистить лук. У меня был фиолетовый длинный.
Перец нарезать на кусочки, базилик помыть.
На дно банки насыпаем перец душистый и перец черный горошком.
Затем укладываем плотно лук, не забывая положить кусочек перца и веточку базилика.
На весь экран
шаг 2
Из кусочка перчика я вырезала вот такой узор. Так баночка с луком будет выглядеть еще наряднее.
На весь экран
шаг 3
А вот и базилик.
На весь экран
шаг 4
Заливаем кипящим маринадом.
Для маринада: в воде растворить соль и сахар, довести до кипения, добавить уксус и сразу же заливать.
Закатать и перевернуть вверх дном.
На весь экран
шаг 5
Затем когда остынет, вынести в погреб или подвал.
На весь экран
шаг 6
А зимой наслаждаемся вкуснейшим луком.
Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Молодец, Валюш!
Спасибочки!😘😘😘
Мммммм..... )))) Вкусно и пикантно!!! 😌😋
Спасибо большое!💐