Помидоры с виноградом и сладким перцем

Помидоры с виноградом и сладким перцем

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Хочу предложить вам попробовать вкуснейшие помидоры с виноградом и сладким перцем с минимумом уксуса.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки18г
    20.00% от дневной нормы
  • Жиры4г
    5.00% от дневной нормы
  • Углеводы116г
    38.67% от дневной нормы
  • Калории370кКал
    15.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Любовь

Шаги рецепта

  • Подготовка Вот основные продукты.

    Вот основные продукты.

  • Шаг 1 Виноград отбираем от веточек.

    Виноград отбираем от веточек.

  • Шаг 2 Помидоры моем. Перец тоже моем и очищаем от семян.

    Помидоры моем. Перец тоже моем и очищаем от семян.

  • Шаг 3 Моем листья: листья смородины черной, листья вишни, листья малины( всех по три штуки), большой лист хрена делим на 3 части. Чистим чеснок.

    Моем листья: листья смородины черной, листья вишни, листья малины( всех по три штуки), большой лист хрена делим на 3 части. Чистим чеснок.

  • Шаг 4 На дно стерилизованных банок кладем зелень, специи и чеснок.

    На дно стерилизованных банок кладем зелень, специи и чеснок.

  • Шаг 5 Дальше укладываем помидоры пересыпая их виноградом.

    Дальше укладываем помидоры пересыпая их виноградом.

  • Шаг 6 Не забываем положить в баночку кусочки перца (2 половинки перца в каждую банку).

    Не забываем положить в баночку кусочки перца (2 половинки перца в каждую банку).

  • Шаг 7 Также в каждую баночку кладем по 1 листику базилика. В каждую баночку насыпаем по 0,5 столовой ложки сахара и соли.

    Также в каждую баночку кладем по 1 листику базилика. В каждую баночку насыпаем по 0,5 столовой ложки сахара и соли.

  • Шаг 8 Заливаем кипятком все баночки, накрываем стерилизованными крышками на 20 минут. Затем рассол сливаем, доводим до кипения, в конце добавляем уксус и сразу заливаем в баночки. Закрываем крышками и закатываем.

    Заливаем кипятком все баночки, накрываем стерилизованными крышками на 20 минут. Затем рассол сливаем, доводим до кипения, в конце добавляем уксус и сразу заливаем в баночки. Закрываем крышками и закатываем.

  • Шаг 9 Переворачиваем вверх дном до полного остывания.

    Переворачиваем вверх дном до полного остывания.

  • Шаг 10 Затем выносим в погреб или подвал. А зимой угощаемся вкуснейшими помидорчиками. Приятного аппетита!

    Затем выносим в погреб или подвал. А зимой угощаемся вкуснейшими помидорчиками. Приятного аппетита!

Оценить519
0

Автор рецепта

ВалентинаВалентина,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • Марина Z.
    Марина Z.

    Валя, отличный рецепт.🍀

    • М. Е.
      М. Е.

      Два в одном 😆Сама не делала , но слышала , что вкусные и помидоры и виноград получаются 😋

      • Елена Ковач (kovachev)
        Елена Ковач (kovachev)

        Классный рецепт!

        • Любовь
          Любовь

          Валентина, подскажите сколько литровых баночек получается?

          Оставить комментарий