+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Хрустящие драники с помидорами и маринованным луком

Приготовление
25 минут
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Вместо уксуса можно взять лимонный сок, а если не любите кислое, залейте нарезанный лук кипятком и оставьте на 2–3 минуты, а потом погрузите на несколько секунд в ледяную воду — и можно добавлять его в салат!

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
313
кКалл
13%
Белки7 г
Жиры22 г
Углеводы23 г
% от дневной нормы
2 %
4 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для теста
1 шт.
1 шт.
1 шт.
1 шт.
1 ½ ст. л.
¾ ч. л.
Основные
1 шт.
¼ шт.
4 веточки
7 стеблей
3 ст. л.
2 ст. л.
2 ст. л.
1 щепотка
¼ ч. л.
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Сковорода для омлета 25см 1,1л Berghoff Leo
2490 руб.
Дозатор теста DELICIA, Tescoma 630342
1289 руб.
Сковорода блинная Frybest Rainbow литая оранжевая 26 см
2099 руб.
Сковорода блинная с антипригарным покрытием, 24 см, NADOBA, серия MINERALICA
2399 руб.
Приправы для выпечки, кратно 6
130 руб.
Лопатка для сковороды вок Karolina, NADOBA, серия KAROLINA
779 руб.
Сковорода блинная Frybest Rainbow литая оранжевая 22 см
1729 руб.
Набор кухонной утвари APOLLO genio "Bakery" 2пр. (половник, лопатка для блинов)
200 руб.
Лопатка для блинов Tescoma DELICIA с распределителем теста 630066
621 руб.
Сковорода блинная Frybest Rainbow литая зеленая 26 см
2099 руб.
Блинная сковорода Rainbow 22 см с индукционным дном
1899 руб.
Лопатка с отверстиями GrandCHEF, Tescoma 428280
813 руб.
Набор Tefal "Масленица" 6 пр. K210S514
1299 руб.
Сковорода блинная с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 26 см, NADOBA, серия VILMA
2899 руб.
Сковорода для оладий Frybest Rainbow литая 26 см
2199 руб.
Лопатка кулинарная перфорированная, NADOBA, серия KAROLINA
629 руб.
Вам также пригодится
новинка
2490 ₽
Сковорода для омлета 25см 1,1л Berghoff Leo
в корзину
-15%
интересный
1289 ₽
1517
Дозатор теста DELICIA, Tescoma 630342
в корзину
2099 ₽
Сковорода блинная Frybest Rainbow литая оранжевая 26 см
в корзину
2399 ₽
Сковорода блинная с антипригарным покрытием, 24 см, NADOBA, серия MINERALICA
в корзину
130 ₽
Приправы для выпечки, кратно 6
в корзину
779 ₽
Лопатка для сковороды вок Karolina, NADOBA, серия KAROLINA
в корзину
1729 ₽
Сковорода блинная Frybest Rainbow литая оранжевая 22 см
в корзину
новинка
200 ₽
Набор кухонной утвари APOLLO genio "Bakery" 2пр. (половник, лопатка для блинов)
в корзину
-15%
621 ₽
731
Лопатка для блинов Tescoma DELICIA с распределителем теста 630066
в корзину
2099 ₽
Сковорода блинная Frybest Rainbow литая зеленая 26 см
в корзину
1899 ₽
Блинная сковорода Rainbow 22 см с индукционным дном
в корзину
-15%
813 ₽
956
Лопатка с отверстиями GrandCHEF, Tescoma 428280
в корзину
1299 ₽
Набор Tefal "Масленица" 6 пр. K210S514
в корзину
2899 ₽
Сковорода блинная с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 26 см, NADOBA, серия VILMA
в корзину
интересный
2199 ₽
Сковорода для оладий Frybest Rainbow литая 26 см
в корзину
629 ₽
Лопатка кулинарная перфорированная, NADOBA, серия KAROLINA
в корзину
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
227250 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Картофель почистить, натереть на крупной терке и промокнуть бумажным полотенцем.
Картофель почистить, натереть на крупной терке и промокнуть бумажным полотенцем.
На весь экран
шаг 2
Морковь почистить и натереть на крупной терке.
Морковь почистить и натереть на крупной терке.
На весь экран
шаг 3
Зеленый лук мелко порезать.
Зеленый лук мелко порезать.
На весь экран
шаг 4
Приготовить тесто для драников: к картофелю добавить морковь, зеленый лук, яйцо, муку, соль, все вымешать и дать массе постоять 5 минут.
Приготовить тесто для драников: к картофелю добавить морковь, зеленый лук, яйцо, муку, соль, все вымешать и дать массе постоять 5 минут.
На весь экран
шаг 5
Красный лук почистить, нарезать тонкой соломкой, залить уксусом и дать постоять.
Красный лук почистить, нарезать тонкой соломкой, залить уксусом и дать постоять.
На весь экран
шаг 6
Помидор нарезать дольками и удалить сок с семенами.
Помидор нарезать дольками и удалить сок с семенами.
На весь экран
шаг 7
Листья базилика мелко порубить.
Листья базилика мелко порубить.
На весь экран
шаг 8
Соединить помидоры с базиликом, слегка посолить и поперчить.
Соединить помидоры с базиликом, слегка посолить и поперчить.
На весь экран
шаг 9
Добавить замаринованный лук, влить 1/4 ч. ложки уксуса, в котором мариновался лук, и все перемешать.
Добавить замаринованный лук, влить 1/4 ч. ложки уксуса, в котором мариновался лук, и все перемешать.
На весь экран
шаг 10
Разогреть в сковороде оливковое масло, ложкой выложить овощное тесто и обжарить драники с двух сторон до золотистого цвета.
Разогреть в сковороде оливковое масло, ложкой выложить овощное тесто и обжарить драники с двух сторон до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 11
Шнитт-лук мелко порубить.
Шнитт-лук мелко порубить.
На весь экран
шаг 12
Сметану соединить со шнитт-луком, посолить и перемешать.
Сметану соединить со шнитт-луком, посолить и перемешать.
На весь экран
шаг 13
Готовые драники подавать с помидорами и сметаной с луком.
Готовые драники подавать с помидорами и сметаной с луком.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить
перейти к шагам