Теплый салат из кровяной колбасы с перепелиными яй

Если лук злой, можно ненадолго замариновать его в уксусе или ошпарить кипятком. Вместо апельсиновой цедры подойдет лимонная, а оставшееся масло процедите и перелейте в стеклянную бутылку — оно будет

Этот салат универсален, его можно подавать в теплом и холодном виде.

Отличный салатик, вкусный, легкий, полезный, в общем то, что надо на ужин...