+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Яблочные маффины на кефире с орехами и отрубями

Приготовление
25 минут
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ

Если яблоки маленькие, возьмите две штуки, а фундук, чтобы он был ароматнее, подсушите предварительно в духовке. И не вымешивайте тесто слишком долго, иначе маффины получатся плотными и жесткими!

Пищевая ценность порции
480
кКалл
20%
Белки13 г
Жиры24 г
Углеводы52 г
% от дневной нормы
3 %
5 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
200 г
2 шт.
1 шт.
70 г
1 горсть
½ шт.
375 мл
100 мл
60 мл
10 г
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/10
Духовку предварительно разогреть до 200°С.
На весь экран
шаг 2/10
Отруби залить кефиром, перемешать и дать постоять 5 минут.
Отруби залить кефиром, перемешать и дать постоять 5 минут.
На весь экран
шаг 3/10
Яблоко, удалив сердцевину, порезать маленькими кусочками.
Яблоко, удалив сердцевину, порезать маленькими кусочками.
На весь экран
шаг 4/10
Из половинки лимона выжать сок и сбрызнуть нарезанные яблоки.
Из половинки лимона выжать сок и сбрызнуть нарезанные яблоки.
На весь экран
шаг 5/10
Муку перемешать с разрыхлителем.
Муку перемешать с разрыхлителем.
На весь экран
шаг 6/10
К отрубям с кефиром влить оливковое масло, кленовый сироп, затем ввести яйца и все перемешать.
К отрубям с кефиром влить оливковое масло, кленовый сироп, затем ввести яйца и все перемешать.
На весь экран
шаг 7/10
Добавить яблоки, муку с разрыхлителем и вымешать тесто.
Добавить яблоки, муку с разрыхлителем и вымешать тесто.
На весь экран
шаг 8/10
Фундук измельчить в ступке, так чтобы остались крупные кусочки.
Фундук измельчить в ступке, так чтобы остались крупные кусочки.
На весь экран
шаг 9/10
Готовое тесто разложить в формочки маффинов, заполняя их на 2/3 объема, сверху посыпать фундуком.
Готовое тесто разложить в формочки маффинов, заполняя их на 2/3 объема, сверху посыпать фундуком.
На весь экран
шаг 10/10
Выпекать маффины в разогретой духовке 20 минут.
Выпекать маффины в разогретой духовке 20 минут.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Отправить
Ирина
Ирина
3 года назад

Чем можно заменить кленовый сироп?

Ольга Фроловская
Ольга Фроловская
4 года назад

Чем можно заменить оливковое масло?

Евгения
Евгения
4 года назад
Ольга Фроловская,

Ольга, если вам пригодится мой опыт, то я в этом рецепте использовала вместо оливкового - арахисовое, но так же можно добавить рафинированное подсолнечное масло без ярко-выраженного запаха.