Маффины на кефире
Это классическое блюдо — это нежные и воздушные кексы, которые легко приготовить дома. В подборке представлены простые рецепты для духовки, которые подойдут как для повседневного чаепития, так и для праздничного стола. Используйте кефир для пышности и мягкости текстуры. В подборке представлены проверенные рецепты с пошаговыми фотографиями.

Манник «Ночной» к завтраку
Чем хорош этот манник? Он получается невероятно воздушным и пористым, слегка влажным и таким вкусным! Муж говорит, что этот пирог как из школьной столовой, а в моем детстве в школьных столовых подавали самые вкусные советские м
Лилия
Кексы с беконом и перепелиными яйцами
Вкусные кексы с хрустящей корочкой и сюрпризом внутри.
Елена-Sh
Манник с тыквой
Сезон тыквы в самом разгаре, попробуйте приготовить с ней манник. Результат вас не разочарует!

Яблочные капкейки
На самом деле капкейки легко превращаются в ароматные яблочные кексики (или наоборот)! Если вам не хочется или нет времени делать крем, просто испеките кексы и чуть посыпьте сахарной пудрой!
Елена-Sh
Кекс на кефире с изюмом
Очень простой, но невероятно вкусный кекс. Слегка влажный, нежный и в меру сладкий.
Svetlana Gorelova
Краковский миндальный пирог
Структура у этого пирога (или кекса) сухая, пористая, рассыпчатая. Для миндального аромата можно использовать 3 зернышка горького миндаля или миндальный ароматизатор. Эти компоненты наделяют изделие запоминающимся ароматом.
Галина
Манник
Один из любимых десертов моего мужа — манник. Очень вкусный и простой в приготовлении пирог, очень люблю подавать его со сгущенным молоком и ягодами.
Марина Филиппова 
Ягодно-миндальные маффины на кефире
Эти маффины хороши тем, что они не приторно-сладкие — здесь довольно ярко выступают ягоды. Миндаль можно заменить фундуком, кешью или арахисом, а сливочное масло — растительным. Я добавляю в тесто ваниль, но корица
Юлия Высоцкая
Овсяные кексы с маком и брусникой
Поздравляю всех девочек сайта с праздником 8 Марта! Посвящаю вам такие полезные кексы-бабочки. Отличных всем посиделок с чаепитиями и приятных прогулок весной!
Т
Творожный кекс с орехами, сухофруктами и мандаринами
Вкусный и полезный кекс из творожного теста с цельнозерновой мукой, сухофруктами, орехами и ароматными мандаринами. Орехи и сухофрукты можно использовать любые по желанию. Поздравляю православных христиан с Рождеством Христовым
Simona
Закусочные кексы с кабачком и сыром
Удобно брать с собой на работу или приготовить к завтраку, полднику. Укроп смело заменяйте на другую зелень. И рекомендую еще зубчик чеснока добавить!
Оксана Чуб
Кекс с абрикосами
За рецепт и вдохновение спасибо Юлии Высоцкой! Однако пришлось немного поэкспериментировать... Да и новая любовь к рисовой муке...

Нескучный манник
Манник классический с большим количеством масла, но именно он самый вкусный для меня! В этот раз захотелось его разнообразить. Добавила бананы, получилось вкусно и ароматно!
Оксана Чуб
Шоколадный кекс в кружке
Десерт за 2 минуты? Если есть в хозяйстве микроволновка, тогда готовьте и удивляйте своих родных!
Оксана Чуб
Закусочные кексы на кефире
Испекла эти кексы мужу на работу с собой. Предлагаю и вам универсальный рецепт. Ведь начинку можно выбрать по своему вкусу и желанию. Нет колбасы — поджарьте куриное филе или бекон. Вместо твердого сыра попробуйте моцарел
Оксана Чуб
Манник на кефире с облепихой и маком
Манник на кефире с облепихой и маком получается очень вкусным и влажным, готовится около часа. Необычный вкус облепихи раскрывается в этом простом домашнем пироге из манной крупы. Тесто золотистое, солнечное, маковые зернышки д
Лена Цынкевич
Рождественские маффины
Данный рецепт маффинов является универсальным. Их можно испечь на любое торжество или просто побаловать любимых в обычный день. Можно приготовить их с начинкой или, как в моем праздничном рецепте, со взбитыми сливками. Этот рец

Лимонные кексы
Ароматная выпечка несомненно украсит любое семейное чаепитие! Готовим быстро и просто! С Новым годом!
Natalya LF
Шоколадные маффины с цукини
Эти шоколадные маффины понравятся и детям и взрослым! Нежными и вкусными остаются они и в холодном виде. Но пока теплые, с молоком — это удовольствие для всей семьи.
Оксана Чуб
Полезные маффины на отрубях и кефире
Я бы добавила в название рецепта слово «вкусные», потому что очень часто полезное не бывает вкусным. Этот рецепт — приятное исключение. Отруби я открыла для себя во время проведения конкурса на сайте. Хочу ска
Констанция
Нежные панкейки с фруктовым соусом
Теплые, ароматные, мягкие панкейки. А если дополнить панкейки любимым соусом — то получится великолепный завтрак или вкусный и сытный полдник!
olga
Полезные маффины на отрубях и кефире
Маффины — выигрышная история не только для воскресного завтрака или обеда, но и для будней: во-первых, это быстро, во-вторых, можно придумать множество вариаций и вкусов! Подойдет ржаная мука или мука грубого помола. Отру
Юлия Высоцкая
Капкейки с белым шоколадом
Капкейки — это те же самые кексы, но украшенные красивой шапочкой. Чтобы крем получился более ярким, его делают на основе свеклы или шпината, можно добавить в него шоколад или орехи. Если крем получается слишком жидким, о
Юлия Высоцкая
Ореховые маффины с шоколадной начинкой
Маффины отличаются от кексов тем, что у них более рыхлая текстура. Кексы можно подавать с джемом или вареньем, а маффины уже сами по себе произведение!
Юлия Высоцкая
Кукурузный закусочный кекс с беконом
В оригинале этот рецепт назывался Кукурузный хлеб. Но все же он отличается от привычного нам хлеба, скорее это кексо-хлеб и по структуре, и по способу замешивания. Поэтому, внеся небольшие изменени
Елена-Шоколад
Капкейки с чиа семенами
Если нет семян чиа, то можно заменить на мак или упустить этот ингредиент.
Апрель
Маффины с карамелизированным луком, беконом и зеленым горошком
Если лук у вас не сладкий, а злой, добавьте при жарке немного сахара, или замените его шалотом или пореем. Муку можно взять гречневую или ржаную, хорошо сюда идут и яркие травки — розмарин, шалфей, тимьян, мята, тархун.</
Юлия Высоцкая
Ванильные кексы с карамелью
К поиску рецепта меня сподвигли конфеты «Коровка», которых сейчас необычайно много в моем рационе Получилось очень вк
Светлана
Черемуховые кексы
Совсем недавно Вика выставляла черемуховый торт. И я вспомнила, что у меня уже давно лежит пакет черемуховой муки, которую я никак не могу "пристроить". Вот я и решила сделать что-нибудь черемуховое. Торт однозначно д
Sенечка
Маффины с кофе и белым шоколадом
Можно приготовить растворимый кофе, главное, чтобы аромат был насыщенным.
Юлия Высоцкая
Апельсиновый кекс с маком без муки (диетический)
Стартовал мега-вкусный конкурс на новогоднюю выпечу, девчонки-кулинарочки потирают руки... Ох, сколько же сладких соблазнов ожидают своего опубликования!!
MERI
Маффины с маракуйей
Чем хороши маффины — все просто и быстро, получается всегда и у всех! Не нравятся сладкие маффины, добавьте натертый сыр, творог, любые овощи — подойдет все, что есть под рукой.
Юлия Высоцкая
Манные кексы без сахара
Рецепт нашла в интернете и адаптировала его под себя.
В ингредиентах указала масло сливочное, но его можно вовсе не ложить или заменить на любимое растительное масло. Также если вы на диете №5 можно вовсе не ложить м
Дарья Ильина
Творожный "манник" со сгущёнкой
Сгущёнку любят все дети! Сегодня пропитаем ею интересный манничек, замешанный на полезных продуктах — твороге и кефире!
Т
Маффины на кефире "ветчина-сыр"
Это ссобойка для моих деток в школу, но взрослые тоже не против утащить кексик-другой.
Из этих ингридиентов получается 9 штук.
Оксана Чуб
Яблочные маффины на кефире с орехами и отрубями
Если яблоки маленькие, возьмите две штуки, а фундук, чтобы он был ароматнее, подсушите предварительно в духовке. И не вымешивайте тесто слишком долго, иначе маффины получатся плотными и жесткими!
Юлия Высоцкая
Апельсиново-мятный кекс с нектарином
Просто невероятно вкусный кекс с безумно апельсиново-мятным ароматом... Очень понравился, поэтому спешу поделиться с вами...
Использовала мятную наливку, но так как нет в ингредиентах то указала шнапс, можно заменить
Ирина B&C
Кофейные кексы
Не даром автор рецепта назвала эти кексы восхитительными... Они именно такие! Если кратко, то готовить стоит! Глюкозный сироп из пропитки можно исключить, он дает ей густоту, не влияя особо на вкус (я делала и с ним, и без него
Победа
Кекс с красной и белой смородиной
Прошлым летом подруга презентовала микс красной и белой смородины. Я варенье варить не стала, а заморозила. Кекс я пекла ещё в марте, фотки висели в компе, а выставляю только сейчас. Использовать замороженную смородину необязат
Манюша
Тыквенные кексы с яблоком
Быстрые кексы для перекуса на прогулке, на пляже или можно ими уютно позавтракать
Т
Кекс с ягодой и карамельной глазурью
Вкусный летний кекс, который понравится многим сластенам. Продукты должны быть комнатной температуры как яйцо, масло и кефир. Орехи можно любые, грецкий орех или пекан.
Апрель
Кофейный кекс
Сегодня я жду в гости всех кофеманов. Это очень вкусный кекс с насыщенным кофейным вкусом, влажной структурой, сахарно-кофейной прослойкой и очень вкусной глазурью.
В этот кекс по рецепту идёт 3 ст. л. растворимого ко
Пчёлка Руся
Лимонно-лавандовый кекс "Прованс"
ЛА-ВАН-ДА... Что-то чарующе и волшебное есть в этих трех слогах... По крайней мере для меня... Никогда не пробовала этот ароматный цветок в выпечке, но все мое нутро (желудок, наверно больше всего) прямо-таки умоляло: пекииии!
Anyuwka
Лимонный кекс
Предлагаю Вам ещё один рецепт выпечки с лимоном. Кекс получился яркий, красивый, с насыщенным лимонным вкусом и влажной структурой.
Вкусный! Приятного Вам аппетита!
Пчёлка Руся
Наммура (басбуса по-палестински)
Я с еще одной арабской сладостью... Вот запали они мне в душу!
Как всегда - очень сладко и калорийно, но ВКУСНО
tatyana
Медовые кексы по-домашнему
Мальчишки и девчонки, а также их родители!
Полакомиться кексами моими не хотите ли?
Эти кексики очень удобно
Дарья
Кексы "Вишня в шоколаде"
Кто не любит выпечку? У всех нас есть свои слабости! Моя слабость - кексики.
Я представляю Вам своё коронное блюдо - кексы "Вишня в шоколаде".
Дарья
"Мраморный" кекс
Сегодня праздник наступил великий,
Куличи и яйца в разноцветных красках,
Все на столах, везде веселье, крики,
Христос Воскресе! Поздравляю с Пасхой!
Пусть Пасха эта принесет добро,
Его так мал
~Un Dina~Маффины на кефире — это отличный выбор для тех, кто ценит простоту и быстроту приготовления. Кефир придаёт им пышность и мягкость, а также делает текстуру более нежной. Выпечка на кефире в духовке — это всегда удачный результат, который порадует вас и ваших близких.
В подборке представлены разнообразные рецепты маффинов на кефире, которые подойдут как для повседневного чаепития, так и для праздничного стола. Вы можете экспериментировать с добавлением различных ингредиентов, чтобы придать маффинам уникальный вкус. Например, попробуйте добавить в тесто свежие ягоды, кусочки шоколада или орехи.
Для приготовления маффинов на кефире вам понадобятся простые и доступные ингредиенты. Вы можете использовать силиконовые формочки, которые облегчат процесс извлечения готовых кексов. Рецепт маффинов в духовке не требует сложных навыков, поэтому даже новичок сможет справиться с этой задачей.
Если вы хотите приготовить вкусные кексы в духовке, обратите внимание на рецепты кексов на кефире. Они отличаются мягкостью и ароматом, которые сделают ваше чаепитие незабываемым. Не бойтесь экспериментировать с различными рецептами и находить свои любимые сочетания ингредиентов. Приятного кулинарного творчества!










