Морковные кексы с физалисом и корицей

Морковные кексы с физалисом и корицей

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Это любимые кексики моей второклашки! Сочные, яркие и ароматные.  Просто тают во рту.

И, конечно, очень полезные, ведь в их составе морковь! Она содержит витамин А, каротин! Это просто клад. Еще, конечно, она очень полезна для зрения, что очень важно для маленьких школьников!

Это замечательная ссобойка и конечно подойдет и на завтрак, и на полдник! Приятного аппетита!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки12г
    13.33% от дневной нормы
  • Жиры37г
    46.25% от дневной нормы
  • Углеводы85г
    28.33% от дневной нормы
  • Калории710кКал
    29.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Очищаем, моем свежую морковь. Затем натираем ее на крупной терке.

    Очищаем, моем свежую морковь. Затем натираем ее на крупной терке.

  • Шаг 1 К натертой моркови добавляем изюм из физалиса. У меня растет земляничный, из него получается очень вкусный и полезный изюм. Можно добавит и просто изюм или курагу, будет очень вкусно!

    К натертой моркови добавляем изюм из физалиса. У меня растет земляничный, из него получается очень вкусный и полезный изюм. Можно добавит и просто изюм или курагу, будет очень вкусно!

  • Шаг 2 Масло растираем с сахарным песком до пышного состояния.

    Масло растираем с сахарным песком до пышного состояния.

  • Шаг 3 Добавляем по одному яйца. Продолжаем вымешивать тесто.

    Добавляем по одному яйца. Продолжаем вымешивать тесто.

  • Шаг 4 Затем добавляем морковь и йогурт. Все вымешиваем.

    Затем добавляем морковь и йогурт. Все вымешиваем.

  • Шаг 5 Смешиваем муку и разрыхлитель, все просеиваем. Добавляем корицу и замешиваем тесто. Оно не должно получиться очень густым или слишком жидким.

    Смешиваем муку и разрыхлитель, все просеиваем. Добавляем корицу и замешиваем тесто. Оно не должно получиться очень густым или слишком жидким.

  • Шаг 6 Выкладываем все в силиконовые формы (они более удобные для нежной выпечки), и выпекаем при 180 градусах 20-25 минут.

    Выкладываем все в силиконовые формы (они более удобные для нежной выпечки), и выпекаем при 180 градусах 20-25 минут.

  • Шаг 7 Даем остыть, затем присыпаем сахарной пудрой. И все, угощение готово! А какие запахи! Ммм... Приятного аппетита.

    Даем остыть, затем присыпаем сахарной пудрой. И все, угощение готово! А какие запахи! Ммм... Приятного аппетита.

Оценить527
0

Автор рецепта

КатеринаКатерина,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

7
Оставить комментарий
  • Olga Zlydareva
    Olga Zlydareva

    Подскажите, а йогурт можно чем-то заменить или вообще без него?

    • Ольга Уласова
      Ольга Уласова

      я такие готовлю с тыквой) оочччень вкусно!!!

      • 1
    • Марина
      Марина

      И фото очень красочное - с осенним солнышком...🌺🌺🌺

      • ВикторияS
        ВикторияS

        Какие яркие, солнечные!!! 🌻😃 должно быть, очень вкусные кексики!!!😋😃

        • Галина
          Галина

          Очень солнечно красивые и вкусны🌻

          Оставить комментарий