+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Свекольная икра

Свекольная икра
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

После сбора урожая корнеплодов осталось много мелкой свеклы, выбросить жалко, хранить не будешь..

Решение пришло само собой, вкусная. яркая и сочная закуска получилась!

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
⅓ стакана
по вкусу
400 г
2 головки
5 зубчиков
½ стакана
1 ч. л.
по вкусу
500 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Лук и чеснок мелко нарезать, обжарить до мягкости на растительном масле.
Лук и чеснок мелко нарезать, обжарить до мягкости на растительном масле.
На весь экран
шаг 2
Затем добавить натертую морковь и обжарить всё вместе 2 минуты. Налить воды, убавить огонь,закрыть крышкой и тушить до мягкости, а вода должна испариться. Если морковь очень сочная, возможно воды потребуется чуть меньше!
Затем добавить натертую морковь и обжарить всё вместе 2 минуты. Налить воды, убавить огонь,закрыть крышкой и тушить до мягкости, а вода должна испариться. Если морковь очень сочная, возможно воды потребуется чуть меньше!
На весь экран
шаг 3
Добавить к моркови отваренную и натертую свеклу.
Добавить к моркови отваренную и натертую свеклу.
На весь экран
шаг 4
Специи, сахар, посолить, поперчить и готовить на небольшом огне 15 минут, помешивая.
Специи, сахар, посолить, поперчить и готовить на небольшом огне 15 минут, помешивая.
На весь экран
шаг 5
Можно оставить икру в таком виде, а можно ее перемолоть в блендере для однородности.
Можно оставить икру в таком виде, а можно ее перемолоть в блендере для однородности.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 19
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
15.09.2015 01:15:30

Для меня это вкуснее конфет))) 😍 Делала похожую,только с болгарским перцем: http://www.edimdoma.ru/retsepty/66013-svekolnaya-ikra 😋 С морковкой тоже вкусно! 😇

ярослава
ярослава
15.09.2015 03:50:19
ТатьянаS,

С перцем думаю так же прекрасно!😄

ВикторияS
ВикторияS
14.09.2015 23:49:59

Какая аппетитная, класс!👌😋💗

ярослава
ярослава
15.09.2015 03:49:18
ВикторияS,

Иногда даже самые простые вещи, получаются необыкновенно хороши!😄

julika
julika
14.09.2015 20:57:49

Очень здорово😊!

ярослава
ярослава
15.09.2015 03:48:24
julika,

Спасибо!🌸

~Un Dina~
~Un Dina~
14.09.2015 12:46:57

Ярослава, хорошая закуска: и вкусная, и яркая по внешнему виду 😋💐!

ярослава
ярослава
14.09.2015 14:00:47
~Un Dina~,

Мы сразу все и съели!pooh_lol

Ludmillla
Ludmillla
14.09.2015 09:43:17

Очень интересная икра! Со свеклой еще не пробовала - в КК! 💐

ярослава
ярослава
14.09.2015 14:00:08
Ludmillla,

Людмила если вам нравиться свекла, то и закуска придётся по душе!💐

Показать еще комментарии