Ореховые баклажаны
Приготовление
4 часа
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Необычные, но очень вкусные баклажаны. Пока еще не закончился сезон хочу поделиться с вами этим рецептом.
Участник конкурса
Живые витамины круглый год!Пищевая ценность порции
487
кКалл
20%
| Белки | 13 г |
| Жиры | 35 г |
| Углеводы | 31 г |
% от дневной нормы
3 %
7 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 150 г |
| 1 стакан |
| 1 пучок |
| 1 шт. |
| 2 ст. л. |
| 3 ст. л. |
| по вкусу |
| 1 ½ кг |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Готовим продукты для нашей необычной заправки.
На весь экран
шаг 2
Баклажаны помыть, нарезать кружочками, хорошо посолить и оставить на 2-3 часа.
На весь экран
шаг 3
Баклажаны отжать и обжарить на растительном масле.
На весь экран
шаг 4
Чеснок, перец, петрушку и орехи пропустить через мясорубку. Добавить соль, растительное масло и уксус. Хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 5
Уложите в баночки слоями баклажаны и заправку. Закройте крышками, поставьте в посуду с водой и застеленным дном, и на огонь стерилизоваться на 30 минут с момента закипания воды. Закатайте и переверните вверх дном! Вкусной вам зимы!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(12)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Четыре порции, укажите кол-во банок и размер. Спасибо
У меня вышло 4 пол литровые банки!
Ирочка, уверена, что это бесподобно вкусно!!!! )))) 😋😇💖 Хочу попробовать! 🐾💐
Ириша, спасибо😘Пробуй, дорогая!
Ммм... как же это ВКУСНО😋😋😋!!!
Орехово-вкусно)))pooh_lolpooh_lol Спасибо, Юленька🌹
вкусный баклажан😍
Спасибо, Аля!💐
Ира, баклажаны супер! ты к зиме готова. 💐
Спасибо, Анюта😘 готова, у меня уже баночки закончилисьpooh_lolpooh_lolpooh_lol