Яблочно-морковные сырники

Яблочно-морковные сырники

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Я относительно недавно открыла для себя морковь в выпечке! И это был морковный торт, от которого я осталась в восторге. Потом пошли салатики из свежей морковки, которые тоже мне по душе:) Но вот сегодня я приготовила полезное и очень вкусное блюдо - яблочно-морковные сырники с корицей. Получилось очень нежно, а еще этот аромат корицы... Я стараюсь готовить правильные блюда семье и уверена, что эти сырники будут частым гостем на столе! Сахар я добавляла, но можно обойтись без него, полив готовые сырнички медом)

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки4183г
    4647.78% от дневной нормы
  • Жиры2254г
    2817.50% от дневной нормы
  • Углеводы565г
    188.33% от дневной нормы
  • Калории40075кКал
    1669.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Ирина

Шаги рецепта

  • Подготовка Я использовала домашний творог (средней консистенции), отмеряла 250 гр. Натерла морковь на терке среднего размера, яблоко - на крупной! Если у вас нет весов, то морковь я взяла небольшую (ближе к маленькой), а яблоко достаточно крупное.
    Я использовала домашний творог (средней консистенции), отмеряла 250 гр. Натерла морковь на терке среднего размера, яблоко - на крупной! Если у вас нет весов, то морковь я взяла небольшую (ближе к маленькой), а яблоко достаточно крупное.
  • Шаг 1 В творог добавила яйцо, манку, сахар (по желанию) и корицу. Все очень хорошо перемешала, даже перетерла ложкой. Насчет сахара: я положила 2 ст.л., получились в меру сладкие. Кто сладкоежка, можно положить и 3 ст.л. А можно вообще обойтись без него, получится диетический вариант. Можно вместо 1 яйца предварительно взбить 2 белка.
    В творог добавила яйцо, манку, сахар (по желанию) и корицу. Все очень хорошо перемешала, даже перетерла ложкой. Насчет сахара: я положила 2 ст.л., получились в меру сладкие. Кто сладкоежка, можно положить и 3 ст.л. А можно вообще обойтись без него, получится диетический вариант. Можно вместо 1 яйца предварительно взбить 2 белка.
  • Шаг 2 К творожной массе добавить морковь и яблоко. Перемешать.
    К творожной массе добавить морковь и яблоко. Перемешать.
  • Шаг 3 Лепим сырнички. Я делала таким образом: набирала творожную массу в столовую ложку, перекладывала на ладошку и уже придавала им форму. В духовку примерно на 25 минут при 190-200 гр. до слегка золотистой корочки. Последние пару минут я включила режим "гриль", чтобы быстрее зарумянились!
    Лепим сырнички. Я делала таким образом: набирала творожную массу в столовую ложку, перекладывала на ладошку и уже придавала им форму. В духовку примерно на 25 минут при 190-200 гр. до слегка золотистой корочки. Последние пару минут я включила режим "гриль", чтобы быстрее зарумянились!
  • Шаг 4 Ну вот и все! Легко и полезно! При подаче полила классическим йогуртом и добавила чуток меда:)
    Ну вот и все! Легко и полезно! При подаче полила классическим йогуртом и добавила чуток меда:)
Оценить534
0

Автор рецепта

angela_kovalchukangela_kovalchuk,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

11
Оставить комментарий
  • TE
    tigra-el

     250 упаковок творога????????????

    • Марина
      Марина

       Сырники делаю часто,но такие впервые,обычно жарю,а тут...,вобщем вкусные,но суховаты ,в следующий раз немного убавлю время приготовления,и под гриль ставить не Буду!спасибо!

      • angela_kovalchuk
        angela_kovalchukАвтор рецепта

         Красота😍

        • Т
          Т

           Тоже люблю эксперименты с сырниками...))) 😇🐾

          • Снежинка Татьяна
            Снежинка Татьяна

             Жить не могу без сырников😊 Рецепт забираю с благодарностью!!!💖

            Оставить комментарий