Творожный пирог с яблоками
Описание рецепта
Творог я использовала пастообразный.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахар коричневый10г
- яйца куриные крупные2шт.
- пшеничная мука150г
- разрыхлитель0.5ч. л.
- яблоки3шт.
- сахарный песок100г
- творог130г
- сливочное масло75г
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры16г20.00% от дневной нормы
- Углеводы46г15.33% от дневной нормы
- Калории357кКал14.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Яблоки очистить от кожуры, косточек и порезать на тонкие ломтики.
- Шаг 1
Взбить сахар с растопленным сливочным маслом.
- Шаг 2
В тесте не должно быть творожных комочков, поэтому я взяла пастообразный творог. Добавить творог к сахару с маслом. Взбить до однородности. Добавить яйца и хорошенько размешать миксером. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем. Все хорошо перемешать до однородности. Переложить тесто в смазанную маслом форму диаметром 20 см. Выложить яблоки на пирог, сверху посыпать коричневым сахаром.
- Шаг 3
Выпекать пирог в предварительно разогретой до 170 градусов духовке около 45 минут до золотистой корочки. Готовность проверить зубочисткой – она должна оставаться сухой. Вынуть пирог из духовки и дать ему остыть.