+ 1000
+ 1000

Песочное печенье с чаем матча

Песочное печенье с чаем матча
Приготовление
2 часа и 25 минут
Рецепт на:
24 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Если нет в хозяйстве этого чая, то просто обходимся без него или можно добавить несколько капель пищевого красителя.

Чай матча/маття содержит антиоксиданта EGCG в 137 выше, чем другие зеленые чаи. Это вещество, помогающее в борьбе с раком.

Участник конкурса
Меню отличника
Пищевая ценность порции
137
кКал
5%
Белки2 г
Жиры8 г
Углеводы15 г
% от дневной нормы
0 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
¼ ч. л.
226 г
2 ст. л.
½ стакана
2 ¼ стакана
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/7
Приготовить 2 противня для выпечки. Смешать муку и соль вместе. Отставить в сторону. Масло размягченное взбивать примерно 3 мин. Добавить чай матча. Взбивать до полного окраса масла. Добавить сахар и взбивать на высокой скорости до мягкости. Переключить скорость на медленную и добавить муку с солью в три приема.
Приготовить 2 противня для выпечки. Смешать муку и соль вместе. Отставить в сторону. Масло размягченное взбивать примерно 3 мин. Добавить чай матча. Взбивать до полного окраса масла. Добавить сахар и взбивать на высокой скорости до мягкости. Переключить скорость на медленную и добавить муку с солью в три приема.
На весь экран
шаг 2/7
Тесто разделить на 2 части. Каждую завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник 1 час.
Тесто разделить на 2 части. Каждую завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник 1 час.
На весь экран
шаг 3/7
Тесто раскатать не тонко на бумаге для выпечке, предварительно припылив мукой.
Тесто раскатать не тонко на бумаге для выпечке, предварительно припылив мукой.
На весь экран
шаг 4/7
Вырезать формочкой листья. Тесто очень мягкое, непослушное, поэтому вырезанные листья ставим в холодильник на 10-15 мин пока раскатываем и вырезаем второй кусок теста. После холодильника убираем лишнее тесто от вырезанных листочков.
Вырезать формочкой листья. Тесто очень мягкое, непослушное, поэтому вырезанные листья ставим в холодильник на 10-15 мин пока раскатываем и вырезаем второй кусок теста. После холодильника убираем лишнее тесто от вырезанных листочков.
На весь экран
шаг 5/7
Если нет формочки для вырезания листьев, то можно отщипывать от теста по небольшому куску, формировать руками листочки. Как в центре фото. Тонким ножом нарисовать, слегка надавливая на лезвия, линии листика. Также проделать потом со вторым противнем. Затем ставим разрисованные листочки в разогретую духовку на 160С на 17-22 мин.
Если нет формочки для вырезания листьев, то можно отщипывать от теста по небольшому куску, формировать руками листочки. Как в центре фото. Тонким ножом нарисовать, слегка надавливая на лезвия, линии листика. Также проделать потом со вторым противнем. Затем ставим разрисованные листочки в разогретую духовку на 160С на 17-22 мин.
На весь экран
шаг 6/7
После духовки дать остыть печенькам на решетке. Готовые печенья можно хранить до 2-х недель в контейнере.
После духовки дать остыть печенькам на решетке. Готовые печенья можно хранить до 2-х недель в контейнере.
На весь экран
шаг 7/7
Или упаковываем школьнику на ланч с собой. Или на завтрак, полдник с молоком.
Или упаковываем школьнику на ланч с собой. Или на завтрак, полдник с молоком.
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 27
Отправить
Ирина  B&C
Ирина B&C
5 лет назад

Какие красивые листочки, а еще и очень вкусные😋😋😋

Апрель
Апрель
5 лет назад
Ирина B&C,

согласна Ирочка😘

julika
julika
5 лет назад

Красота какая😍 очень вкусные листочки🍁🌿🍁

Апрель
Апрель
5 лет назад
julika,

да хоть и выглядят ка копавшие,но вкусные и свежиеpooh_lol💗

julika
julika
5 лет назад
Апрель,

Выглядят великолепно😍 очень аппетитно😋

Апрель
Апрель
5 лет назад
julika,

спасибо Юлечка😘

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад

Такой простой состав,но вся фишка в чае!))) 😄🍃

Апрель
Апрель
5 лет назад
ТатьянаS,

спасибо Танечка , все так💗

Лариса
Лариса
5 лет назад

Вот уже и листопад 🍁🍂
Листья горочкой лежат 😊💖
Ровные, румяные 🌿
Песочные, желанные 😋💖

Апрель
Апрель
5 лет назад
Лариса,

листья кончились давно,
в тот момент когда смотрели кино,
а теперь уже бискотти ,
хороши и для работы😊😘

Лариса
Лариса
5 лет назад
Апрель,

Пошла смотреть бискотти 🐾😄

ღ Юляღ
ღ Юляღ
5 лет назад

Такие хорошенькие и аккуратные печеньки!!!😌😍🍂

Апрель
Апрель
5 лет назад
ღ Юляღ,

спасибо Юлечка😘

Показать еще комментарии