Творожно-овощные колобки с орехами

Творожно-овощные колобки с орехами

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Столько всего полезного для растущего организма в твороге и овощах. Соединив все, получим двойную пользу.

Овощи лучше готовить на пару - так сохраняются все их питательные свойства. Сделать это можно заранее.

Можно использовать чуточку чеснока для аромата (если дети не будут возражать!), а еще сделать разные варианты колобков: с творогом, сыром и орехами, с добавлением моркови, отдельно с цветной капустой и  отдельно со всеми овощами и творогом. 

Предлагаю включить в процесс приготовления детей -   работа не сложная, но тогда появится надежда, что все будет съедено!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки12г
    13.33% от дневной нормы
  • Жиры14г
    17.50% от дневной нормы
  • Углеводы4г
    1.33% от дневной нормы
  • Калории185кКал
    7.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Подготовим все ингредиенты: измельчим, орехи, зелень, натрем сыр на мелкой терке. Отварим в пароварке морковь и цветную капусту. На это ушло 15 минут.
    Подготовим все ингредиенты: измельчим, орехи, зелень, натрем сыр на мелкой терке. Отварим в пароварке морковь и цветную капусту. На это ушло 15 минут.
  • Шаг 1 Смешиваем по 1\2 части каждого ингредиента: творога, сыр, зелени и лепим мокрыми руками шарики, можно добавить чуточку измельченного чеснока. Обваливаем их в ореховой крошке.
    Смешиваем по 1\2 части каждого ингредиента: творога, сыр, зелени и лепим мокрыми руками шарики, можно добавить чуточку измельченного чеснока. Обваливаем их в ореховой крошке.
  • Шаг 2 Остальную часть ингредиентов распределите так, чтобы можно было добавить вместе или в отдельности морковь и цветную капусту, приготовленные заранее в пароварке или мультиварке на программе "Пар".
    Остальную часть ингредиентов распределите так, чтобы можно было добавить вместе или в отдельности морковь и цветную капусту, приготовленные заранее в пароварке или мультиварке на программе "Пар".
  • Шаг 3 Я смешала вторую часть творожной массы с капустой и морковью вместе. Тщательно размешала (овощи можно сначала взбить блендером).
    Я смешала вторую часть творожной массы с капустой и морковью вместе. Тщательно размешала (овощи можно сначала взбить блендером).
  • Шаг 4 Также мокрыми руками лепим шарики-колобки и обваливаем в ореховой крошке.
    Также мокрыми руками лепим шарики-колобки и обваливаем в ореховой крошке.
  • Шаг 5 Можно пофантазировать и сделать смешные фигурки. Что-то вроде этого.
    Можно пофантазировать и сделать смешные фигурки. Что-то вроде этого.
  • Шаг 6 Взрослым наполняем шарики чесноком и подаем с руколой или листиками салата - закуска на все времена!
    Взрослым наполняем шарики чесноком и подаем с руколой или листиками салата - закуска на все времена!
Оценить514
0

Автор рецепта

Марина Марина ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

5
Оставить комментарий
  • julika
    julika

     Замечательный рецепт😊 деткам понравится💐

    • Т
      Т

       Марина,смотрю, 😘 и ты любишь мою любимую порционную подачу))) 😍

      • ღ Юляღ
        ღ Юляღ

         Вкусно и полезно!😀😋

        • ~Un Dina~
          ~Un Dina~

           Марина, а это не те колобки, что и от "бабы ушли, и от деда ушли..., а потом все-таки их съели pooh_lol, и съели с большим удовольствием 😋🌺?!

          • Оксана Чуб
            Оксана Чуб

             Мариночка отличный рецептик 😍Исправьте капусту и морковь в ингридиентах, там очееень много капусты получилось.🌺

            Оставить комментарий