
Пирог "сливовый"
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Всем Привет
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Начинка
- сливы450г
- сахар1стакан
- картофельный крахмал2ст. л.
- Основные
- сметана100г
- сахар100г
- разрыхлитель1упаковка
- пшеничная мука1.5стакан
- соль1щепотка
- сливочное масло150г
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры25г31.25% от дневной нормы
- Углеводы106г35.33% от дневной нормы
- Калории662кКал27.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка

Замешать тесто, оно должно слепиться в комок и получится мягким (муку написала примерно, если что, добавляйте по 1 ст. л.), разделить на две части. Накрыть полотенцем. Ингредиенты на форму 22-24, если на 26, то сливочного масла берется уже 180 гр, сметану прибавить на 2 ложки, муки тоже больше.
- Шаг 1

Форма разъемная, на дно - пергамент, сливы, крахмал и сахар.
- Шаг 2

Накрыть второй половинкой и прищипнуть края.
- Шаг 3

Выпекаем при 180С минут 40-45.
- Шаг 4

Очень нежный и вкусный песочный пирог. Приятного аппетита! Пекла и с персиками, но слива - самая вкусная начинка.
Оценить528
0



