Чесночно-базиликовые черри
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень ароматные, в меру острые помидорки черри, зимой будут красивой и вкусной закуской на столе. Похожий рецепт есть у Ларисы, но все же рецепты разные :)
Ингредиенты расчитаны на 1 литровую банку. Уксуса 1 ст. л., но чуть не полная.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- базилик свежий5лист
- сельдерей зеленьпо вкусу
- чеснок5зубчик
- соль0.5ст. л.
- сахар1ст. л.
- уксус1ст. л.
- перец душистый горошком2шт.
- лавровый лист1шт.
- перец горошком3шт.
- помидоры черри600г
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы57г19.00% от дневной нормы
- Калории267кКал11.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
irkaG71
irkaG71
Шаги рецепта
- Подготовка
На дно чистой баночки положить 2 веточки зелени сельдерея. - Шаг 1
Помидоры вымыть, сложить сверху зелени и уложить листья базилика. - Шаг 2
Сверху выдавит чеснок через пресс. Залить кипятком. - Шаг 3
Воду слить, добавить сахар, соль, приправы (лавровый лист, перец душистый, перец горошком) и еще раз закипятить. - Шаг 4
В банку влить уксус, залить кипящим рассолом и закатать. Перевернуть вверх дном и укутать до полного остывания! - Шаг 5
Вкусной вам зимы!!!
Оценить527
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Нутрициолог раскрыла, почему после ресторанной еды бывает нехорошо и что с этим сделать
Солью сыт не будешь: вот топ-5 заменителей самого популярного усилителя вкуса
Думала, что "Гранатовый браслет", а оказался салат в миллион раз вкуснее — еще и готовится за 30 минут
Комментарии
10Ирина, спасибо большое еще раз! Добавила фотоотчет.)) Одна я тут флудю, извините.))
Очень вкусные и ароматные помидорки. Проверено на коллегах! )) Спасибо. Оставляю рецепт себе для дальнейшего использования. Спасибо! 🌹
Ирина, доброго времени суток! Выложила фото отчёт с пылу с жару))) Базилик и сельдерей положила сушеный, не было свежих, а сделать хотелось. Запах стоял изумительный. Отпишусь обязательно,, как попробую. Спасибо за рецепт. 🌺
А уксус какой %?
Ирина, для удобства, мне кажется, чеснок можно добавить непосредственно перед заливкой рассола и уксуса. Я так делала черри "под снегом" и они стоят. Уже в этом году не успею сделать по вашему рецепту, но уж на следующий - обязательно! Спасибо!💐 Забрала в КК.