+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Огурчики из магазина "Глобус"

Огурчики из магазина "Глобус"
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Помните легендарные огурчики эпохи СССР, из магазина "Глобус"? Не знаю как вы, а мы их обожали, покупали упаковками. Это рецепт их приготовления.

Пищевая ценность порции

367
кКал
15%
Белки6 г
Жиры1 г
Углеводы81 г
% от дневной нормы
1 %
0 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
4 шт.
16 шт.
2 шт.
2 шт.
4 л
9 ст. л.
4 ст. л.
6 ст. л.
2 кг
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Итак, огурчики небольшого размера, лучше корнишоны, хорошо промываем в проточной воде.
Итак, огурчики небольшого размера, лучше корнишоны, хорошо промываем в проточной воде.
На весь экран
На дно стерилизованных банок уложить порезанные кольцами морковь и лук, лавровый лист, перец горошком. Уложить огурцы. Залить маринадом: В воду (4 л.) всыпать соль (4 ст. л.), сахар (9 ст. л.). Вскипятить. Убрать с огня. Дать немного остыть, примерно до 80-70 гр., влить 6 ст. л. уксусной эссенции (70%). Остудить до комнатной температуры. Залить огурцы маринадом. Пропорции ингредиентов маринада даны на 4 литра воды.
На дно стерилизованных банок уложить порезанные кольцами морковь и лук, лавровый лист, перец горошком. Уложить огурцы. Залить маринадом: В воду (4 л.) всыпать соль (4 ст. л.), сахар (9 ст. л.). Вскипятить. Убрать с огня. Дать немного остыть, примерно до 80-70 гр., влить 6 ст. л. уксусной эссенции (70%). Остудить до комнатной температуры. Залить огурцы маринадом. Пропорции ингредиентов маринада даны на 4 литра воды.
На весь экран
Прикрыть банки стерилизованными крышками. Простерилизовать (с момента закипания воды) 5 минут - 0,5 литровые банки, 7 минут - 700 гр.
Прикрыть банки стерилизованными крышками. Простерилизовать (с момента закипания воды) 5 минут - 0,5 литровые банки, 7 минут - 700 гр.
На весь экран
Банки сразу закатать, перевернуть вверх дном, поставив на крышку. Не укутывать.
Банки сразу закатать, перевернуть вверх дном, поставив на крышку. Не укутывать.
На весь экран
Приятного...
Приятного...
На весь экран
...аппетита!
...аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 15
Отправить
Ульянов Ленин
Ульянов Ленин
6 месяцев назад

6 ст. л уксусной эссенции на 4 л воды не многовато?

Lena Railean
Lena Railean
1 год назад

Отличный рецепт! Уже испробованный, заценили все!!!

Наталья
Наталья
3 года назад

Очень удачный рецепт! Очень вкусно!

Анна Смирнова
Анна Смирнова
4 года назад

Долго ли держать банки перевернутыми?

наталья
наталья
5 лет назад

От такой красоты как отказаться!

Показать еще комментарии