Картофельный пирог с мясным паштетом

Картофельный пирог с мясным паштетом

Время приготовления 2 ч 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Для школьника можно приготовить вот такой картофельный пирог с домашним мясным паштетом.

Можно и с собой в школу взять или так покушать...

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки178г
    197.78% от дневной нормы
  • Жиры105г
    131.25% от дневной нормы
  • Углеводы429г
    143.00% от дневной нормы
  • Калории3316кКал
    138.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Валерия

Шаги рецепта

  • Подготовка Картофель очистить, натереть на крупной терке и залить водой, хорошо промыть, воду слить.
    Картофель очистить, натереть на крупной терке и залить водой, хорошо промыть, воду слить.
  • Шаг 1 Добавить соль, молоко и яйцо.
Хорошо перемешать.
    Добавить соль, молоко и яйцо. Хорошо перемешать.
  • Шаг 2 Добавить муку, перемешать.
У меня стакан 250 мл.
Муки может уйти до 1,5 стакана. Смотрите, чтобы мука впитала в себя всю жидкость.
    Добавить муку, перемешать. У меня стакан 250 мл. Муки может уйти до 1,5 стакана. Смотрите, чтобы мука впитала в себя всю жидкость.
  • Шаг 3 Добавить зелень. У меня укроп и петрушка.
    Добавить зелень. У меня укроп и петрушка.
  • Шаг 4 Выложить тесто на противень (у меня сковорода без ручки диаметром 26 см) с пергаментом и запекать в горячей духовке при 200 градусах 20 минут, и при 220 градусах 20 минут.
Вынуть и дать полностью остыть.
    Выложить тесто на противень (у меня сковорода без ручки диаметром 26 см) с пергаментом и запекать в горячей духовке при 200 градусах 20 минут, и при 220 градусах 20 минут. Вынуть и дать полностью остыть.
  • Шаг 5 Вот остывший пирог.
Его можно кушать и так.
    Вот остывший пирог. Его можно кушать и так.
  • Шаг 6 А можно приготовить к нему паштет.
Я сварила целую куриную грудку.
    А можно приготовить к нему паштет. Я сварила целую куриную грудку.
  • Шаг 7 Мясо отобрала от костей и перекрутила на мясорубке.
    Мясо отобрала от костей и перекрутила на мясорубке.
  • Шаг 8 К фаршу добавила два вареных яйца и плавленный сырок (1 шт).
    К фаршу добавила два вареных яйца и плавленный сырок (1 шт).
  • Шаг 9 Блендером измельчаем в однородную массу.
    Блендером измельчаем в однородную массу.
  • Шаг 10 Паштет легко мажется.
Его можно просто намазать на кусочек домашнего хлебушка.
    Паштет легко мажется. Его можно просто намазать на кусочек домашнего хлебушка.
  • Шаг 11 А можно намазать на кусочек пирога.
    А можно намазать на кусочек пирога.
  • Шаг 12 А можно и просто кушать ложечкой....
    А можно и просто кушать ложечкой....
  • Шаг 13 Но с пирогом конечно же вкуснее....
Приятного аппетита!
    Но с пирогом конечно же вкуснее.... Приятного аппетита!
Оценить520
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Валерия

     Неплохой пирог, спасибо! Правда, образовавшаяся корочка немного напрягает. Идейка с паштетом - просто СУПЕР! 💐 Фото приложила.

    • Ирина  B&C

       Отличный пирог😋😋

      • Валентина

         Спасибо за вкусный быстрый рецепт! Я уже приготовила 😋

        • Марина Z.

           😋вкусный пирог-запеканка.

          • Надежда

             Замечательный пирог,не сложно и вкусно😋💐

            Оставить комментарий