Маринованные маслята
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Непередаваемый запах и вкус даров леса!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- маслята2000г
- Маринад
- вода1000г
- сахар2ст. л.
- соль4ч. л.
- лавровый лист3г
- перец душистый горошком6шт.
- гвоздика3шт.
- уксусная эссенция3ч. л.
- чеснок2зубчик
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры3г3.75% от дневной нормы
- Углеводы13г4.33% от дневной нормы
- Калории85кКал3.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
J
jeine2009
Шаги рецепта
- Подготовка
Очищенные и чистые грибы варим в течение 20 минут в слегка подсоленной воде, убираем пенку. Затем откинуть грибы на дуршлаг и слить воду.
- Шаг 1
Вскипятить воду для маринада, добавить все специи, кроме уксуса, опустить в маринад грибы, и варим 30 минут. На 25 минуте добавляем уксус.
- Шаг 2
На дно стерилизованных баночек кладем чеснок и лавровый лист.
- Шаг 3
Раскладываем по баночкам и закатываем крышками.
- Шаг 4
Хранить в прохладном месте.
- Шаг 5
Приятного аппетита!
Оценить527
0