Новые рецепты
комментируемые рецепты
Ксения П2 часа и 5 минут назад
Лена, спасибо Вам, за отзыв! Мне очень приятно, что рецепт Вам понравился!🌸🌸🌸
Хачапури по-аджарски
galo-net2 часа и 18 минут назад
Спасибо большое за рецепт! Это мой самый любимый пирог из тыквы. Фото загрузила.
Тыкву подсушиваю сутки (оставляю крупные куски разложенными на большой тарелке на сутки, на кухне, не в холодильнике) и тогда чуть меньше влаги тыква отдает - пирог лучше поднимается.
Сахара кладу половину от нормы по рецепту - все-равно получается сладкий и вкусный.
Трижды уже готовила и буду готовить еще много-много раз! 😍
Греческий тыквенный пирог
galo-net2 часа и 28 минут назад
Спасибо за рецепт! Пирог очень вкусный, божественный, особенно когда сутки настоялся.
Внешне пирог вышел не таким красивым, как у автора, но все же выложила фотоочет к рецепту :).
Немного отошла от рецепта: положила 200г сахарной пудры вместо 300г (всегда стараюсь уменьшить сахар) и 2 ч.л. крахмала вместо 1, чтобы крем схватился. Видимо, поэтому пирог вышел без такой красивой корочки, как у Aleks, и у крема более плотная консистенция, чем должна быть.
И передержала - пошел трещинами, как и предупреждал автор. Пекся мой пирог около часа (почему-то через 40 минут выпекания крем был совсем жидкий).
И кстати - 150мл сока выжали из 4х средних лимонов.
Однозначно будем еще печь!😍
Лимонный пирог «Лимончелло»
Икра грибная (из маслят)
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
8 персон
Участник конкурса
Живые витамины круглый год!Пищевая ценность порции
266
кКалл
11%
| Белки | 5 г |
| Жиры | 20 г |
| Углеводы | 18 г |
% от дневной нормы
1 %
4 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| 150 г |
| 1 головка |
| 1 ч. л. |
| 1 ч. л. |
| 5 шт. |
| 2 шт. |
| 1 шт. |
| 800 г |
| 1 ½ ч. л. |
| 1000 г |
Вам также пригодится
Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 7,5л., 181000
1747 руб.
Кастрюля с антипригарным покрытием, с крышкой, 24 см, NADOBA, серия MINERALICA
3999 руб.
Сковорода Frybest Oliva литая 24 см
3942 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 4л., 170591
1370 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная со стеклянной крышкой "Олива"3,0л., 193114
1143 руб.
Сковорода 28 см Tefal STARTERS TOBACCO
1799 руб.
Сковорода 28 см Vitesse Navy
1190 руб.
Сковорода 16 см Vitesse
650 руб.
Стеклянный герметичный контейнер объемом 0,63 л
303 руб.
Стеклянный герметичный контейнер объемом 1,04 л
364 руб.
Сотейник с антипригарным покрытием, с крышкой, 28 см, NADOBA, серия MINERALICA
4199 руб.
Сковорода 26 см Tefal EMOTION
3599 руб.
Стеклянный герметичный контейнер объемом 1,04 л
364 руб.
Сковорода 24 см Vitesse Navy
950 руб.
Кастрюля с крышкой 20см 2,8л Berghoff Gem red
6710 руб.
Сковорода-гриль с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 26х26 см, NADOBA, серия VILMA
2999 руб.
Вам также пригодится
1747 ₽
Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 7,5л., 181000
3999 ₽
Кастрюля с антипригарным покрытием, с крышкой, 24 см, NADOBA, серия MINERALICA
3942 ₽
Сковорода Frybest Oliva литая 24 см
1370 ₽
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 4л., 170591
1143 ₽
Кастрюля глубокая эмалированная со стеклянной крышкой "Олива"3,0л., 193114
1799 ₽
Сковорода 28 см Tefal STARTERS TOBACCO
1190 ₽
Сковорода 28 см Vitesse Navy
650 ₽
Сковорода 16 см Vitesse
303 ₽
Стеклянный герметичный контейнер объемом 0,63 л
364 ₽
Стеклянный герметичный контейнер объемом 1,04 л
популярный
4199 ₽
Сотейник с антипригарным покрытием, с крышкой, 28 см, NADOBA, серия MINERALICA
3599 ₽
Сковорода 26 см Tefal EMOTION
364 ₽
Стеклянный герметичный контейнер объемом 1,04 л
950 ₽
Сковорода 24 см Vitesse Navy
новинка
6710 ₽
Кастрюля с крышкой 20см 2,8л Berghoff Gem red
2999 ₽
Сковорода-гриль с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 26х26 см, NADOBA, серия VILMA
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1
Грибы предварительно почистить и отварить в слегка подсоленной воде.
На весь экран
шаг 2
Перекрутить маслята на мясорубке.
На весь экран
шаг 3
Тоже самое проделать с луком, затем поместить его в сковороду с растительным маслом, обжарить до выкипания жидкости.
На весь экран
шаг 4
Добавить маслята и тушить около 1 часа.
На весь экран
шаг 5
Посолить, поперчить. добавить сахар, перемешать.
На весь экран
шаг 6
Выдавить чеснок.
На весь экран
шаг 7
На дно стерилизованных баночек выложить лавровый лист по листочку, по 2 гвоздички, душистый перец по 5 шт.
На весь экран
шаг 8
Выложить горячую икру в баночки.
На весь экран
шаг 9
Закрыть банки. Хранить в темном прохладном месте, не более 6 месяцев.
На весь экран
шаг 10
Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Интересно, а из обыкновенных шампиньонов получится эта икра?
не знаю,у шампиньонов нет ярко выраженного лесного вкуса, как у маслят..
Я попробовала из шампиньонов. Не особо впечатлило. Грибов идет много, возни то же много, получается мало. Вкус так себе - не соответствует затратам. Может из лесных грибов и вкуснее будет, но я для себя решила, что этот рецепт "перевод" хороших грибов. Из лесных грибов предпочитаю готовить более вкусные блюда.
А я попробовала из опят))Добавила еще морковки.В общем вкуснота такая,словами не передать😘
везет! а у нас нынче что-то с грибами туго! жутко завидую!😜
Ярочка а опята пойдут для этой икры?
никогда из них не делала, даже не могу представить...
Ярослава,подскажите пожалуйста,когда добавляешь чеснок нужно еще потушить немножко или сразу закатывать нужно?А морковку добавляли как получится?
Да, лучше потомить чеснок минуты 3-4. С морковкой не пробовала, но наверно тоже будет веусно
Это необыкновенная вкуснота! Знаю, пробовала.😉😋
😋😋😋🍄