+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Баранина с чесноком в коньяке
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
27
65780
5
Реклама

Свинина Au Poivre

Свинина Au Poivre
Приготовление
35 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Свинина Au Poivre, название которой идет от французского блюда Steak au poivre, что готовят из филейной части говядины.Автор рецепта предлагает вариант свинины так же из филейной части ее. Нам этот вариант нравится тоже, и если вы любите свинину, попробуйте это блюдо.

Свинина часть - pork tenderloin. 

Участник конкурса
Меню отличника

Пищевая ценность порции

549
кКал
23%
Белки32 г
Жиры43 г
Углеводы2 г
% от дневной нормы
8 %
8 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 ст. л.
2 ч. л.
1 ст. л.
½ стакана
½ стакана
½ ч. л.
700 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/4

Свинину филе порезать на крупные куски, смазать горчицей со всех сторон.
Свинину филе порезать на крупные куски, смазать горчицей со всех сторон.
На весь экран

шаг 2/4

Выложить на разогретую гриль сковороду с маслом или тефлоновую сковороду, посолить и поперчить. Вместо соли я использую овощную заправку на соли. Готовим примерно 10-15 мин, перевернуть один раз.
Выложить на разогретую гриль сковороду с маслом или тефлоновую сковороду, посолить и поперчить. Вместо соли я использую овощную заправку на соли. Готовим примерно 10-15 мин, перевернуть один раз.
На весь экран

шаг 3/4

Добавим куриный бульон и вино. Готовим еще 10-15 мин. Соус слегка загустеет.
Добавим куриный бульон и вино. Готовим еще 10-15 мин. Соус слегка загустеет.
На весь экран

шаг 4/4

Подаем свинину au poivre с овощным гарниром, полив соусом. Наслаждаемся блюдом. Быстро, вкусно и школяры уплетали за обе щеки.
Подаем свинину au poivre с овощным гарниром, полив соусом. Наслаждаемся блюдом. Быстро, вкусно и школяры уплетали за обе щеки.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 38
Отправить
Лариса
Лариса
4 года назад

Получилось безумно вкусно. Мясо тает во рту! Спасибо за рецепт! Настоящее французское блюдо!😋

Апрель
Апрель
4 года назад
Лариса,

и мне приятно Лариса, что вам понраилось блюдо😍

Rica
Rica
5 лет назад

От такой свининки трудно отказаться!😝

Апрель
Апрель
5 лет назад
Rica,

очень нежно😚😘

Ирина  B&C
Ирина B&C
5 лет назад

Аля, мясо как всегда безупречно😋😋😋

Апрель
Апрель
5 лет назад
Ирина B&C,

спасибо Ирина😚😘

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад

С пюрешкой да? Очень вкусно,Алечка! 💖

Апрель
Апрель
5 лет назад
ТатьянаS,

с ней самой😍

Апрель
Апрель
5 лет назад
ТатьянаS,

Танечка спасибо за голос огромное😘

Лариса
Лариса
5 лет назад

Аппетитная картинка 👌
Очень сочная свининка 😋💖

Апрель
Апрель
5 лет назад
Лариса,

да свининка хороша,
пела вся моя душа😌💗

ВикторияS
ВикторияS
5 лет назад
Апрель,

Душа пела,😍😇
Семья ела,😋😋😋
Аля чипсы всё в духовке грела!😄pooh_lol

Апрель
Апрель
5 лет назад
ВикторияS,

чипсы были тут у нас,
а теперь пришел наш час,
показать еще другие
яблочки тут небольшие😊😘

ВикторияS
ВикторияS
5 лет назад
Апрель,

😘😄🌹

Показать еще комментарии