+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Утиные ножки с тушёной капустой

Утиные ножки с тушёной капустой
Приготовление
1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Предлагаю приготовить вам вкусное, домашнее и очень уютное блюдо для семейного обеда или ужина.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 шт.
3 веточки
½ шт.
1 шт.
1 шт.
1 шт.
4 ст. л.
1 кг
1 ч. л.
2 шт.
3 шт.
по вкусу
4 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Подготовить, промыть утиные ножки. Обсушить бумажным полотенцем. Затем натрите ножки солью и чёрным молотым перцем. Обжарьте в сковороде на растительном масле с каждой стороны до румяной корочки.
Подготовить, промыть утиные ножки. Обсушить бумажным полотенцем. Затем натрите ножки солью и чёрным молотым перцем. Обжарьте в сковороде на растительном масле с каждой стороны до румяной корочки.
На весь экран
шаг 2
Морковь помойте, почистите, нарежьте соломкой. Лук почистите и мелко порежьте.
Морковь помойте, почистите, нарежьте соломкой. Лук почистите и мелко порежьте.
На весь экран
шаг 3
Слегка пассеруйте овощи на растительном масле.
Слегка пассеруйте овощи на растительном масле.
На весь экран
шаг 4
Капусту освободите от внешних листьев и нашинкуйте. Я очень люблю, когда капуста получается тонкими ровными полосками. Помидор (1 большой или 2 маленьких) промойте и порежьте кубиками. Перец также помойте и порежьте ломтиками-полосками.
Капусту освободите от внешних листьев и нашинкуйте. Я очень люблю, когда капуста получается тонкими ровными полосками. Помидор (1 большой или 2 маленьких) промойте и порежьте кубиками. Перец также помойте и порежьте ломтиками-полосками.
На весь экран
шаг 5
К пассерованному луку с морковью добавьте капусту с перцем. Тушите около 20 минут при закрытой крышке. Затем добавьте порезанный помидор, душистый и горький перец горошком, подсолите, перемешайте и тушите ещё 10 мин.
К пассерованному луку с морковью добавьте капусту с перцем. Тушите около 20 минут при закрытой крышке. Затем добавьте порезанный помидор, душистый и горький перец горошком, подсолите, перемешайте и тушите ещё 10 мин.
На весь экран
шаг 6
После перемешайте капусту, сверху уложите утиные ножки, закройте крышкой и томите на маленьком огне до готовности (около 20 мин).
После перемешайте капусту, сверху уложите утиные ножки, закройте крышкой и томите на маленьком огне до готовности (около 20 мин).
На весь экран
шаг 7
Посыпьте блюдо рубленной зеленью, добавьте лавровый лист, перемешайте и подержите ещё минут 5 на огне при закрытой крышке.
Посыпьте блюдо рубленной зеленью, добавьте лавровый лист, перемешайте и подержите ещё минут 5 на огне при закрытой крышке.
На весь экран
шаг 8
Подавайте блюдо к столу горячим. Приятного вам аппетита!
Подавайте блюдо к столу горячим. Приятного вам аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 37
Ed4 square50
Отправить
Яся
Яся
10.03.2016 21:18:10

Викуль, только вчера добралась до этого блюда, хотя собирала ох как давно - и утиные ножки в морозилке дожидались и рецепт распечатанный на микроволновке перед глазами лежал, но вот как-то не срасталось всё. Ужин у нас был на славу, добротный такой! У меня вместе с ножками еще и утиные грудки в ход пошли.😉 Вкусно, сытно и довольно быстро готовится! Спасибо за очередную вкусняшку! 😘💗💗💗

ВикторияS
ВикторияS
11.03.2016 16:21:32
Яся,

Ясечка, какая же ты - хозяюшка!😍 Вот молодец, ещё грудки в ход пустила!!👌 🐾😄 Очень рада, что ужин у вас удался!!👌😍🌹

наталья
наталья
22.01.2016 05:18:25

Я тоже люблю тушеную капустку😋🌸

ВикторияS
ВикторияS
23.01.2016 17:17:04
наталья,

Наталочка, тогда ты меня очень хорошо понимаешь!😋😉😄🌻

Ирина  B&C
Ирина B&C
22.01.2016 00:02:35

Как же тут у тебя, Викуся, вкусно😋😋 капустку тушенную просто ела бы и ела, а с такими ножками "Сам Бог велел"😋😋

ВикторияS
ВикторияS
23.01.2016 17:18:22
Ирина B&C,

Ириша, спасибо большое, что осталась на капустку 😘 (ножку тоже тебе положила😉😄) Вкусная вещь, точно!!😍

ТатьянаS
ТатьянаS
21.01.2016 20:56:54

Где капустка-там и я! 😉 Думаю,с уточкой она мне тоже понравится))) 😇😋

ВикторияS
ВикторияS
21.01.2016 22:28:16
ТатьянаS,

Танюша, спасибочки тебе, что на уточку заглянула!😘 Попробуй, 😉 очень хорошо утка с капусткой сочетается!😋😍

Angy (Анжела)
Angy (Анжела)
21.01.2016 18:50:47

Я смотрю "утиная тема" продолжается 😉😋.
Я все больше с курочками "дружу" pooh_lol, а ты, Викуля, уточку больше любишь. Я как и Лариса, видимо должна распробовать, что же это за "зверь" такой, т.е. уточка 😌 Вдруг "найду" и с ней общий язык pooh_lol, вкусы то меняются с возрастом 😎

ВикторияS
ВикторияS
21.01.2016 22:26:15
Angy (Анжела),

Анжелочка, ты знаешь, я тоже раньше с уткой на ВЫ была, да и в семье её не готовили... А вот последнее время увидела, что её многие готовят, рецепты интересные,...в общем, тоже приобщилась!😍😋😍 Но курочка, конечно же, вне конкуренции!!!👌💖pooh_lol

Показать еще комментарии