Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Маринованный болгарский перец

Маринованный болгарский перец
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Еще один рецепт из любимых рецептов моего мужа.

Он очень любит маринованный болгарский перец.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1 шт.
1 шт.
1 шт.
200 мл
200 мл
2 ч. л.
½ ч. л.
3 шт.
3 шт.
3 шт.
2 зубчика
3 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Рецепт рассчитан на 0,5 л баночку. Перец очистить от сердцевины, промыть, наколоть вилкой. Овощи очистить.
Рецепт рассчитан на 0,5 л баночку. Перец очистить от сердцевины, промыть, наколоть вилкой. Овощи очистить.
На весь экран
шаг 2
Пастернак, морковь нарезать на кружочки. Чеснок нарезать на дольки.
Пастернак, морковь нарезать на кружочки. Чеснок нарезать на дольки.
На весь экран
шаг 3
Готовим маринад. В кастрюлю наливаем воду и уксус, добавляем специи и растительное масло. Доводим до кипения.
Готовим маринад. В кастрюлю наливаем воду и уксус, добавляем специи и растительное масло. Доводим до кипения.
На весь экран
шаг 4
Добавляем овощи и варим 3 минуты, затем добавляем перец и варим еще 5 минут.
Добавляем овощи и варим 3 минуты, затем добавляем перец и варим еще 5 минут.
На весь экран
шаг 5
Выбираем овощи и половину кладем в стерилизованную банку.
Выбираем овощи и половину кладем в стерилизованную банку.
На весь экран
шаг 6
Выбираем перец.
Выбираем перец.
На весь экран
шаг 7
Укладываем перец в банку, насыпаем соль, по бокам укладываем остальные специи.
Укладываем перец в банку, насыпаем соль, по бокам укладываем остальные специи.
На весь экран
шаг 8
Заливаем горячим маринадом и закатываем. Оставить до полного остывания.
Заливаем горячим маринадом и закатываем. Оставить до полного остывания.
На весь экран
шаг 9
Хранить в подвале или погребе.
Хранить в подвале или погребе.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
27.09.2015 22:36:24

Потом в салаты хорошо! 😊

Валентина
Валентина
28.09.2015 08:38:46
ТатьянаS,

И так покушать тоже.😊💐