Печенье "Орешки", фаршированные малиновым чизкейком

Печенье "Орешки", фаршированные малиновым чизкейком

Время приготовления 1 ч 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Я благодарна ღ Юлеღ за то, что напомнила мне про эту чудесную выпечку! И за то, что заставила меня взяться за готовку :) Юляш!
Этот рецепт я посвящаю тебе! 
Рецепт теста я использовала такой же, как на днях публиковала ссылка на рецепт но вот с начинкой поэксперементировала. Начинила их своим и без того любимым малиновым чизкейком, который создала! (как бы громко это не звучало) Прошлой зимой и до сих пор радую им свою семью! 
Количество ингредиетов указано на 2 порционных чизкейка по 200 гр.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки3г
    3.33% от дневной нормы
  • Жиры3г
    3.75% от дневной нормы
  • Углеводы6г
    2.00% от дневной нормы
  • Калории53кКал
    2.21% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Сразу объяснюсь:я указала в ингредиентах "сыр домашний" т.к. Филадельфии", которую традиционно все массово использовали в прошлом, сейчас не найти. Я нашла приличную замену, "Русская Филадельфия", делают ее у нас вы сможете использовать домашний сыр для чизкейка по рецепту наших девочек с сайта или по вашему собственному рецепту.
    Сразу объяснюсь:я указала в ингредиентах "сыр домашний" т.к. Филадельфии", которую традиционно все массово использовали в прошлом, сейчас не найти. Я нашла приличную замену, "Русская Филадельфия", делают ее у нас вы сможете использовать домашний сыр для чизкейка по рецепту наших девочек с сайта или по вашему собственному рецепту.
  • Шаг 1 Замочить желатин в воде.
Желки растереть с сахаром, добавить мягкий сыр, взбить. Сливки взбить. Соединить сливки и нашу массу. Ввести малину, растопленный желатин перемешать. Разлить массу в формы. Отложить 2 ложки массы и добавить в нее еще 2 ложки варенья, сока или сиропа малины для яркости. Вылить сверху в формы и зубочисткой сделать разводы
    Замочить желатин в воде. Желки растереть с сахаром, добавить мягкий сыр, взбить. Сливки взбить. Соединить сливки и нашу массу. Ввести малину, растопленный желатин перемешать. Разлить массу в формы. Отложить 2 ложки массы и добавить в нее еще 2 ложки варенья, сока или сиропа малины для яркости. Вылить сверху в формы и зубочисткой сделать разводы
  • Шаг 2 Охлажденным чизкейком начинить наши испеченные шкорлупки
    Охлажденным чизкейком начинить наши испеченные шкорлупки
  • Шаг 3 Это очень вкусно и очень легко. Нравится всем, а для меня самой это явилось очень интересной находкой. Эту идею я еще буду развивать. Буду пробовать и с классическим чизкейком и с другими формами и вкусами.
    Это очень вкусно и очень легко. Нравится всем, а для меня самой это явилось очень интересной находкой. Эту идею я еще буду развивать. Буду пробовать и с классическим чизкейком и с другими формами и вкусами.
  • Шаг 4 Удобно брать с собой, красиво подать к столу, приятно завернуть вместе с с термосом ребенку в школу!

Ну а вас я зову лакомится и угощаться!
    Удобно брать с собой, красиво подать к столу, приятно завернуть вместе с с термосом ребенку в школу! Ну а вас я зову лакомится и угощаться!
Оценить524
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Ирина Арканникова

     отличная идея! я, правда, так обожаю со сгущенкой вареной, что даже не думала, что-то еще в них положить!pooh_lol

    • marysa

       Анюта, как ты находчиво сообразила!😃😇 Очень оригинальная подача всем любимых с детства орешков!😍😍 У меня таких формочек никогда не было к сожалению.... не знаю, может заведу еще))))))😌pooh_lolpooh_lol А, начинка - прелесть! и по цвету и на вкус!😘😘🌹

      • Натали*Лали

         Отличная идея,Анна!😃Мне очень нравится💖💖💖

        • Т

           Вот так да))), 😎 старые добрые орешки 😉 на новый лад! 😃

          • Екатерина Корженевская

             Сама нежность!!Замечательная идея с начинкой!

            Оставить комментарий