+ 1000
+ 1000

Сироп "Ягода-малина"

Сироп "Ягода-малина"
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ

По этому легкому рецепту моя бабушка и мама делали малину. Я также 2 пол-литровых баночки ароматной и ценнейшой полезными веществами малины заготавливаю каждый год. ПРЕКРАСНЫЙ рецепт натурального малинового сиропа, т.к. не требует тепловой обработки и сохраняет все витамины и полезные вещества, которые есть в ягоде малине. 

Малиновый сироп хранить в холодильнике. Я закрываю не крышкой, а марлей сложеной во много слоев.

Сироп получается густой, вкусный, ароматный и конечно очень полезный. Можно подовать к чаю, использовать в выпечке, очень вкусно с шоколадным мороженым или любым другим, а также наилучшее средство для лечения простуды и профилактики. Еще мне очень нравится с сырниками или запеканкой.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
321
кКалл
13%
Белки1 г
Жиры0 г
Углеводы84 г
% от дневной нормы
0 %
0 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
700 г
1 кг
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/7
Малину перебрать, помыть и дать воде стечь. Я положила на сито, через 20 минут она была сухая.
Малину перебрать, помыть и дать воде стечь. Я положила на сито, через 20 минут она была сухая.
На весь экран
шаг 2/7
В чистую и сухую банку кладем малину и пересыпаем сахаром.
В чистую и сухую банку кладем малину и пересыпаем сахаром.
На весь экран
шаг 3/7
Сахар должен быть сверху. Ставим в холодильник, накрыв марлей. Через день-два малина пустит сок.
Сахар должен быть сверху. Ставим в холодильник, накрыв марлей. Через день-два малина пустит сок.
На весь экран
шаг 4/7
Так малиновый сироп выглядит через 2 дня. Но ягодки еще большие, полностью не отдали сок. Насыпать еще чуть сахара наверх, не мешать и снова поставить в холодильник, можно на две недели.
Так малиновый сироп выглядит через 2 дня. Но ягодки еще большие, полностью не отдали сок. Насыпать еще чуть сахара наверх, не мешать и снова поставить в холодильник, можно на две недели.
На весь экран
шаг 5/7
Вот фото через 2-3 недели. Малина уже будет "сухая" ее можно убирать (я из нее варю компот, только сахар в него добавлять не нужно).
Вот фото через 2-3 недели. Малина уже будет "сухая" ее можно убирать (я из нее варю компот, только сахар в него добавлять не нужно).
На весь экран
шаг 6/7
В другую чистую, простерилизованную и сухую баночку, можно поменьше или несколько маленьких, потому что в течении зимы ее часто будем доставать. Через сито, можно крупное, процедить сироп. Из ягод, как я говорила выше сварим компот.
В другую чистую, простерилизованную и сухую баночку, можно поменьше или несколько маленьких, потому что в течении зимы ее часто будем доставать. Через сито, можно крупное, процедить сироп. Из ягод, как я говорила выше сварим компот.
На весь экран
шаг 7/7
Натуральный, ароматный, яркий и полезный малиновый сироп готов. Хранить в холодильнике. Всем крепкого здоровья!
Натуральный, ароматный, яркий и полезный малиновый сироп готов. Хранить в холодильнике. Всем крепкого здоровья!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Отправить
Черничка
Черничка
4 года назад

Великолепный, витаминный 💖 сироп. 💐😋

Солнце
Солнце
4 года назад
Черничка,

спасибо Черничка! 🌹

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
4 года назад

Классно! Всё само приготовилось! А пользы сколько!

Солнце
Солнце
4 года назад
Елена-Шоколад,

да Лена, отличный рецепт 😋 . Очень рада тебя видеть. 💐

Апрель
Апрель
4 года назад

полезная штука😍

Солнце
Солнце
4 года назад
Апрель,

спасибо Алечка. 🌺

ТатьянаS
ТатьянаS
4 года назад

Вот вовремя!!! 😃 Попробую с брусникой так...,только подавить её,наверно,надо. 😍

Солнце
Солнце
4 года назад
ТатьянаS,

малину не нужно давить, она сам сок пускает. 😋 Бруснику наверное нужно, она крепкая. 🌹

наталья
наталья
4 года назад

Такому сиропу всегда можно найти применение😊

Солнце
Солнце
4 года назад
наталья,

ты права Наташа. спасибо за внимание. 💐