Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Пирог "Тыква два в одном"

Пирог "Тыква два в одном"
Пирог "Тыква два в одном"
76764 ed4 square100
Пирог "Тыква два в одном"
Приготовление
1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
9 персон
 
ОПИСАНИЕ

Привет всем 

Искала рецепт, добавила свое и вот получилась такая сборка, вкусная, хочу сказать

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Начинка
700 ст. л.
100 г
3 шт.
200 г
1 пакет
4 ст. л.
1 ст. л.
1 щепотка
200 мл
½ ч. л.
½ ч. л.
Тесто
140 г
½ стакана
5 ст. л.
1 пакет
1 щепотка
2 стакана
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Соединить все ингредиенты для теста и замесить тесто. Муки получится чуть меньше, положить в мешочек. Взбить сливки с сахаром. Я еще добавила сахар демирара для карамельного вкуса 0,5 ст.
Соединить все ингредиенты для теста и замесить тесто. Муки получится чуть меньше, положить в мешочек. Взбить сливки с сахаром. Я еще добавила сахар демирара для карамельного вкуса 0,5 ст.
На весь экран
шаг 2
Начинка: тыкву разрезать пополам (у меня была не очень большая), завернуть в фольгу и на 1.5 часа в духовку при 200С. Ложкой достать мякоть, взбить блендером, добавить яйца и снова взбить. Затем добавить повидло (у меня яблочное с курагой, получилось очень вкусное) и муку, взбить. Добавить в начинку крахмал, корицу, соду и взбитые сливки, хорошо взбить. Начинка готова, займемся тестом. Форма - 26 см.
Начинка: тыкву разрезать пополам (у меня была не очень большая), завернуть в фольгу и на 1.5 часа в духовку при 200С. Ложкой достать мякоть, взбить блендером, добавить яйца и снова взбить. Затем добавить повидло (у меня яблочное с курагой, получилось очень вкусное) и муку, взбить. Добавить в начинку крахмал, корицу, соду и взбитые сливки, хорошо взбить. Начинка готова, займемся тестом. Форма - 26 см.
На весь экран
шаг 3
Раскатать тесто, края будут расходится, поправляйте рукой и дальше раскатывайте. Круг должен быть относительно ровным.
Раскатать тесто, края будут расходится, поправляйте рукой и дальше раскатывайте. Круг должен быть относительно ровным.
На весь экран
шаг 4
Перенести в форму, можно разровнять, а можно и так волнами оставить, так даже симпатичнее.
Перенести в форму, можно разровнять, а можно и так волнами оставить, так даже симпатичнее.
На весь экран
шаг 5
Вылить начинку, можно добавить 2 горсти миндальных лепестков сверху. Выпекаем в духовке 180С примерно 1 час.
Вылить начинку, можно добавить 2 горсти миндальных лепестков сверху. Выпекаем в духовке 180С примерно 1 час.
На весь экран
шаг 6
Остудить.
Остудить.
На весь экран
шаг 7
Украсить сахарной пудрой.
Украсить сахарной пудрой.
На весь экран
шаг 8
Приятного аппетита! Пирог получился очень вкусным, высоким, тонкая песочная основа и мягкая, нежная начинка, вкус тыквы почти и не ощущается.
Приятного аппетита! Пирог получился очень вкусным, высоким, тонкая песочная основа и мягкая, нежная начинка, вкус тыквы почти и не ощущается.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
ВикторияS
ВикторияS
02.10.2015 22:41:12

Чувствуется, что очень вкусный пирог,😋 и так аппетитно выглядит💗...а эти милые котэ!😄pooh_lol

LediL.
LediL.
03.10.2015 08:23:04
ВикторияS,

Вика🌹согласно со всем😄
Спасибо 😘

julika
julika
02.10.2015 19:41:55

Выпечка с тыквой мне очень нравится, а тут ещё и яблочное повидло, и ароматы корицы... ммм...😋🌷

LediL.
LediL.
02.10.2015 20:56:09
julika,

Да,оч.вкусно.
Угощайся дорогая😘🌻