
Смузи "Стройная фигура"
Описание рецепта
Представляю Вашему вниманию вкусный и питательный двухцветный смузи.
Вишневый слой – это нежный десерт из банана и вишни. Калий, содержащийся в бананах, способствует снабжению мозга кислородом, повышая умственную активность, принимает участие в передаче нервных импульсов, очищает организм от токсинов и шлаков. Бананы также содержат натуральные сахара – сахарозу, фруктозу и глюкозу вместе с клетчаткой.
Сладость банана дополняется кисло-сладким вкусом вишни. В мякоти вишни содержится много полезных веществ: органические кислоты, минеральные вещества и микроэлементы (много меди, железо, калий, кальций, фосфор, магний), пектиновые вещества, ферменты, сахара, дубильные и красящие вещества, витамины А, С и РР, фолиевая кислота.
Для смузи нам понадобятся только хорошо поспевшие бананы, они дадут необходимую сладость, аромат и кремовую текстуру. Очень удобно держать в морозилке запас нарезанных бананов, тогда приготовление смузи займёт считанные минуты.
Зелёный слой – это сытный коктейль из заваренных овсяных хлопьев с добавлением полезного шпината.
О пользе овсянки мы знает с детства. Овёс богат фолиевой кислотой, витаминами А, В1, В2, В5, Е, К, аскорбиновой кислотой. В нём содержатся медь, марганец, железо, кальций, калий, натрий, магний, фосфор. Клетчатка зёрен насыщает организм, предотвращает расстройства желудочно-кишечного тракта, возникновение гастрита, язвенной болезни.
Пользу шпината трудно переоценить - в богатый состав среди прочего входят: полезнейший фолат (витамин группы В, отвечающий за нормальное развитие клеток тканей и крови), витамин С, провитамин А, калий, магний, витамин К и каротиноиды. Современные диетологи причисляют шпинат к пятерке наиболее полезных продуктов в мире.
Смузи получается довольно густым - его можно и нужно есть маленькой ложкой, наслаждаясь вкусом.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Для вишневого слоя
- бананы1шт.
- вишня замороженная1стакан
- вода100мл
- мед жидкий1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры4г5.00% от дневной нормы
- Углеводы85г28.33% от дневной нормы
- Калории377кКал15.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Овсяные хлопья быстрого приготовления залить кипятком на 3-5 минут. Накрыть крышкой и отставить в сторону. Пока они настаиваются. - Шаг 1
Приготовим вишнёвый слой. В блендер положить замороженную вишню и кусочки замороженного банана. Добавить столько воды, только чтобы смешать фрукты в однородное пюре. Мне понадобилось около 100 мл. Взбить все ингредиенты в блендере на высокой скорости до однородности. - Шаг 2
Попробуйте на вкус пюре. Если вишня не очень сладкая, на этом этапе можно добавить мёд. - Шаг 3
Разложить вишневое пюре по бокалам и убрать в холодильник, пока готовим зелёный слой. - Шаг 4
Для зелёного слоя: ополоснуть блендер, сложить в него распаренные овсяные хлопья, порезанные бананы и замороженные листья шпината. Всё взбить на высокой скорости до однородности. - Шаг 5
Разложить шпинатный слой по бокалам поверх вишневого слоя. Угощайтесь! Очень вкусно зачерпывать сразу два слоя - питательный верхний и нежный вишнёвый. Будьте здоровыми и красивыми!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Эти витамины зимой не нужны: их "впаривают" маркетологи, считает диетолог

"Извращенные вкусовые пристрастия": терапевт назвала нетривиальный симптом железодефицита

Тесто на пельмени замешиваю без лишней мороки и хлебопечки — не рвется и чудо как "слушается"

















Комментарии
15Боже, Лена, какое фото!!!😍😍😍 Так стильно!💖 Все! Хочу такие бокалы!!!
И вкусно, и красиво! А еще очень полезно.😍
Люблю разные смузи,а тут прямо праздничный! 😍😎
Эффектно!😍🌺
Вкус и польза 2 в 1😍 очень классно!!!😋