+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Пряники на сметане

Пряники на сметане
Пряники на сметане
Пряники на сметане
Пряники на сметане
Пряники на сметане
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
40 персон
 

ОПИСАНИЕ

Очень нежные и милые прянички. Хороши как для перекуса, так и для ссобойки.

Вот, что еще подумала: можно добавить цедру лимона или апельсина в тесто, тогда еще и очень ароматно будет.

Из этого количества продуктов получается примерно  650–800 г пряников. 

Участник конкурса
Меню отличника

Пищевая ценность порции

74
кКал
3%
Белки1 г
Жиры1 г
Углеводы14 г
% от дневной нормы
0 %
0 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Глазурь
100 г
1 шт.
Основные
1 шт.
200 г
400 г
1 упаковка
2 ч. л.
1 ст. л.
1 щепотка
100 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту14

Добавить фотографию
еще 10
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Яйцо взбить с сахаром и ванильным сахаром до увеличения в объёме.
Яйцо взбить с сахаром и ванильным сахаром до увеличения в объёме.
На весь экран
Добавить к яичной смеси сметану, смешанную с разрыхлителем и щепоткой соли. Хорошо перемешать.
Добавить к яичной смеси сметану, смешанную с разрыхлителем и щепоткой соли. Хорошо перемешать.
На весь экран
Постепенно посыпая просеянную муку, затем добавить растительное масло, замесить мягкое тесто. Убрать его в холодильник на 20-30 минут.
Постепенно посыпая просеянную муку, затем добавить растительное масло, замесить мягкое тесто. Убрать его в холодильник на 20-30 минут.
На весь экран
На присыпанной мукой рабочей поверхности раскатать тесто в пласт толщиной 1 см. Выдавить формовкой заготовки.
На присыпанной мукой рабочей поверхности раскатать тесто в пласт толщиной 1 см. Выдавить формовкой заготовки.
На весь экран
Выложить заготовки на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать в разогретой до 190°C духовке 15–20 минут до золотистости.
Выложить заготовки на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать в разогретой до 190°C духовке 15–20 минут до золотистости.
На весь экран
Дать пряникам полностью остыть.
Дать пряникам полностью остыть.
На весь экран
Для глазури. Яичный белок хорошо перемешать с сахарной пудрой блендером в течение 2 минут (я глазурь очень хорошо взбила, она должна быть тягучей). Затем равномерно покрыть пряники глазурью и дать им полностью высохнуть.
Для глазури. Яичный белок хорошо перемешать с сахарной пудрой блендером в течение 2 минут (я глазурь очень хорошо взбила, она должна быть тягучей). Затем равномерно покрыть пряники глазурью и дать им полностью высохнуть.
На весь экран
Готовые прянички подавать к столу.
Готовые прянички подавать к столу.
На весь экран
Приятного аппетита!:)
Приятного аппетита!:)
поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 67
Отправить
Ольга Родина
Ольга Родина
2 года назад

спасибо за рецепт- а можно и меда в них добавить- классно!

Елена Чайка
Елена Чайка
4 года назад

В этот рецепт я бы добавила ингридиенты-мед и пряности ( корицу, имбирьи др .пряности по вкусу). Мед не даст быстро черстветь, в нем много полезных свойств. А название "пряники" происходит от слова пряности. Пряности , как правило, лечат от разных болезней и их насчитывалось в рецептах до 10. Этот же рецепт соответствует названию "коржики в сахарной глазури", да не обидется на меня Юлия ВЫсоцкая. Мне многие рецепты ее очень нравятся и я охотно их использую.

ღ Юляღ
👍
1
ღ Юляღ
4 года назад
Елена Чайка,

Юлия не обидеться..))) да и я в принципе тоже - я автор рецепта!))) Можно и коржиками назвать, но рецепт был подписан...как пряники, я и не стала переименовывать! Да и внешне они на прянички похожи!)😊

avtonomovamila
avtonomovamila
4 года назад

спасибо большое за легкий рецепт! очень вкусно получилось)))

ღ Юляღ
ღ Юляღ
4 года назад
avtonomovamila,

Очень рада, что результат порадовал!!! Спасибо за доверие рецепту!)😌

Студентка Дгпу
Студентка Дгпу
4 года назад

А можно использовать домашнюю сметану😌.это как нибудь повлияет на результат?

ღ Юляღ
ღ Юляღ
4 года назад
Студентка Дгпу,

Конечно можно, если и повлияет, то только в лучшую сторону!))

Муслима Нурман
Муслима Нурман
5 лет назад

Забыла добавить раст масло 😢😔

ღ Юляღ
ღ Юляღ
5 лет назад
Муслима Нурман,

Но его не сильно много идет, не должно повлиять на вкус!....

Показать еще комментарии

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.