Особенности рецепта: Бананово-малиновый смузи с молоком

🟢 Быстро 🔥 575 ккал 🟡 10 мин мин 🧡 Количество порций 1. Автор Галина.

Бананово-малиновый смузи с молоком

24 июня 2026

Время приготовления 10 мин

Описание рецепта

Смузи - густой напиток в виде смешанных в миксере или блендере ягод или фруктов с добавлением молока или сока. В результате получается густая масса с нежной текстурой, сохранившая все фруктовые витамины и волокна. И тяжести в желудке не создает и снабжает организм дневной нормой витаминов и минералов. При этом благодаря сохранившимся волокнам есть после такого перекуса не хочется еще очень долго, а значит, это — отличное средство для похудения. Малина и банан богаты антиоксидантами, витаминами группы В, калием и магнием которые защищают сердечно-сосудистую систему.В малине и банане содержится витамина С, который укрепляет наш иммунитет, витамин К, марганец и другие минеральные вещества и витамины.

Слово редактора

Бананово-малиновый смузи — густой напиток на основе бананового и малинового пюре с молоком и ванильной сахарной пудрой. Готовится в блендере за несколько минут, не требует варки или термической обработки. Подходит на завтрак или перекус: сытный за счёт банана, с лёгкой кислинкой от малины. Малину можно использовать свежую или замороженную.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Пищевая ценность

Белки8г
8.89% от дневной нормы
Жиры5г
6.25% от дневной нормы
Углеводы137г
45.67% от дневной нормы
Калории575кКал
23.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Банан нарезаем кусочками и измельчаем блендером до однородного пюре.
Если банан очень спелый, пюре получится слаще — учитывайте это при добавлении пудры.
Шаг 2
Добавляем малиновое пюре к банановому.
Если используете замороженную малину, разморозьте её заранее и протрите через сито, чтобы убрать косточки.
Шаг 3
Вливаем молоко, добавляем ванильную сахарную пудру и взбиваем всё вместе до однородности.
Пробуйте смузи перед подачей: при необходимости досыпьте сахарную пудру по вкусу.
Шаг 4
Разливаем по стаканам и украшаем ломтиком банана.
Украшение ломтиком банана лучше делать непосредственно перед подачей — банан темнеет на воздухе.

На заметку

Подавайте смузи сразу после приготовления — при стоянии он расслаивается. Хранить в закрытом стакане в холодильнике можно не больше нескольких часов. Этот рецепт легко адаптировать: вместо молока подойдёт растительное или нежирный йогурт. Пошаговое фото поможет сориентироваться с консистенцией.