Смузи «Шоколадная слива» с кэробом и кокосовым молоком
Описание рецепта
Слива богата фруктозой, глюкозой и сахарозой, витаминами А, В1, В2, С и Р. Богата калием и фосфором, а также кальцием, магнием и железом. Кокосовое молоко на 40 % состоит из кокосового масла, которое является ценнейшим диетическим продуктом. А еще в кокосе содержится лауриновая кислота, которая есть только в пальмовом масле и женском грудном молоке! Лауриновая кислота защищает от вирусов и инфекций. Кэроб богат пищевыми волокнами, которые полезны для пищеварения, а этот продукт также рекомендуется больным сахарным диабетом, как заменитель сахара и какао.Слово редактора
Смузи «Шоколадная слива» — густой напиток из свежих слив, кокосового молока и кэроба. Кэроб даёт шоколадный привкус без кофеина и сахара, кокосовое молоко добавляет мягкость и жирность. Подходит как лёгкий завтрак или перекус. Сверху — маршмеллоу: они тают в холодном смузи и делают текстуру более интересной. Рецепт без варки, готовится за несколько минут.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кокосовое молоко160л
- кэроб1ст. л.
- сливы5шт.
- Дополнительно
- зефир1шт.
Пищевая ценность
- Белки2883г3203.33% от дневной нормы
- Жиры23841г29801.25% от дневной нормы
- Углеводы4362г1454.00% от дневной нормы
- Калории243344кКал10139.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Оксана Чуб
Оксана Чуб
Елена-Шоколад
Шаги рецепта
- Шаг 1
Сливы очистить от косточек и положить в чашу блендера.Сливы берите спелые — они слаще и лучше взбиваются. Косточку удаляйте аккуратно, чтобы не повредить мякоть. - Шаг 2
Влить кокосовое молоко, добавить кэроб.Количество кокосового молока регулируйте по желаемой густоте: меньше — гуще, больше — жиже. - Шаг 3
Взбить всё до однородной консистенции.Взбивайте около одной минуты, пока масса не станет полностью гладкой. - Шаг 4
Шаг 4Перелить смузи в стакан, сверху присыпать нарезанным зефиром или маршмеллоу.Зефир или маршмеллоу нарежьте небольшими кусочками — так они равномернее распределяются по поверхности.
На заметку
Подавайте смузи сразу после приготовления — при хранении он расслаивается. Если хотите холоднее, добавьте в блендер несколько кубиков льда. Кэроб можно взять с разными вкусами — ванильный или карамельный дадут другой оттенок. Больше идей для быстрых напитков ищите по фото и рецепту на сайте.Оценить534
0
Комментарии
14Леночка, ты меня балуешь, а мне приятно😍😊😃А то я чего-то захандрила😕 но, настроение ты мне поправила, за что тебе мое спасибо💐 очень рада , что напиток пришелся по вкусу. У нас тоже еще сливу продают и я пользуюсь возможностью пока еще ее покупать. Представь , а у нас какао исчезло😧 . Чувствую надо опять в командировку мужа отправлять😉 Леночка, спасибо тебе и за отчет , и за фото. 🌸
Наталья, я с отчётом! Приготовила и... с большим удовольствием выпила твой смузи. Очень вкусно!!! Слива с шоколадом - это просто класс! У меня кэроба нет, использовала какао-порошок и для сладости, когда взбивала сливу, добавила чайную ложечку мёда. У меня еще несколько слив осталось - обязательно повторю! Большое спасибо за рецепт! 💐 Фотоотчет загрузила.
Оксана, мне так приятно!!! Рада, что угодила со вкусом😍 и за фото огромнейшее спасибо🌸я , правда , очень и очень рада😘
Наташа приветик,я с отчетом!😊Делала твой напиток!Оооочееень понравился!💖Спасибо за рецептик. Конкурс оказался очень полезенpooh_lol столько рецептов интересных можно подсмотреть для здоровья своего😉.Фоточку добавила🌺🌺🌺
Слива с шоколадом - вкусно! 😋 Я бы угостилась!😊🌸