Зефир фруктовый

Зефир с манго и персиком

Нежные облачка со вкусом манго и персика — лакомство, которое понравится и маленьким, и взрослым. Чаепитие с домашним зефиром — это гастрономическое удовольствие для сластен. Уважаемый ТМ «Махеевъ», поздравляю вас с юбилеем! Жела

Торт «Шоколадная девочка»

Восемь тонких коржей, плотный шоколадный крем — и никакой лишней суеты. Рецепт от Татьяны Назарук.

Профитроли с малиновым кремом и фисташками

Малина и сливки внутри, хрустящая заварная оболочка снаружи, фисташки и белый шоколад сверху — профитроли получаются нарядными без лишних усилий. Заварное тесто мне всегда казалось капризным, но стоит один раз разобраться с тексту

Клубничный зефир

Клубничный зефир 🍓 Рецепт без уваривания пюре, поэтому очень быстрый! Нежный, воздушный, домашний.

Песочное печенье шортбред с клубникой и взбитыми сливками

В Великобритании печенье шортбред едят только с клубникой, мы тоже не будем отступать от традиции! Количество молока в тесте зависит от влажности в помещении, где вы его готовите. Вместо сливок можно взять сметану, главное, чтобы

Морковный рулет

Очень нежный и сочный рулет!

Сырные сконы с джемом и взбитыми сливками

Вместо кефира подойдет простокваша, а вместо разрыхлителя можно использовать соду, погашенную лимонным соком или уксусом. Если розмарин у вас сушеный, добавляйте его совсем немного, примерно пол чайной ложки.

Заливное из семги

Заливное из рыбы — блюдо, которое всегда смотрится на столе гораздо сложнее, чем есть на самом деле. Сёмга даёт насыщенный бульон, морковь и петрушка остаются яркими внутри прозрачного желе, а лимонный сок при подаче добавляет нуж

Домашняя пастила из яблок

Домашняя пастила — не только отличный способ сохранить урожай, но и прекрасный десерт к чаю. Ее готовят из любых фруктов, овощей или ягод, я приготовила классический вариант из яблок.

Зефир из черносмородинового и яблочного пюре

Это моя самая настоящая проба пера касательно приготовления зефира, поэтому прошу не судить строго. Под впечатлением замечательных работ Жени (jennysmile83) и Натальи (НАТАЛИ) я все-таки решилась на этот подвиг.

Манник с маком и брусникой

Манники — простая выпечка для дома, для семьи, для завтрака. Приготовить с вечера поможет мультиварка, но оригинал готовился в духовке. Поделилась Наташа (Okoolina). От себя добавляйте, что хочется, я добавила мак и бруснику и под

Кофе марокино со взбитыми сливками

Взбитые сливки с кофе — мечта, во всяком случае, моя!

Сметанный манник с фруктами

Манник у меня получается плотным, чуть влажным внутри — и именно таким он мне нравится больше всего. Кисловатые сливы и сочные яблоки сверху делают его живым, совсем не скучным. Хорош и тёплым, и на следующий день — когда немного

Сливовая пастила с мятой и имбирем

Сливовая пастила с мятой, имбирем и жареным арахисом — полезный десерт для всей семьи.

Тосты «Гурман»

Предлагаю необычные по составу бутерброды. Сочетание сладкой дыни, слегка соленого творога, кисловатого фруктового лаваша из сливы ТМ «Семушка» и свежей мяты на поджаренном отрубном батончике оказалось очень гармоничным и «гурмани

Фруктовая пастила

Готовлю эту пастилу каждое лето, когда ягод и фруктов больше, чем успеваешь съесть свежими. Вкус получается насыщенным — никакого сахара, только сам фрукт. Дети едят вместо конфет, и я спокойна за состав. Удобно то, что подходит а

Заливной салат с креветками и авокадо

Заливной салат с креветками и авокадо несомненно, украсит и разнообразит ваш новогодний стол. Он нежный и воздушный, сочный и мягкий. А еще он красочный и насыщенный, а главное, очень вкусный.

Блины кофейные со взбитыми сливками

Поздравляю с наступлением Масленицы! Угощаю ароматными кофейными блинчиками. Если их подать со взбитыми с сахаром и ванилью сливками, то можно насладится вполне самодостаточным десертом. Идеально на завтрак! Вкусной вам блинчико

Шоколадный бисквит со взбитыми сливками

Вместо кипятка можно влить в тесто чашку крепкого кофе. Если готовите бисквит на День святого Валентина, хорошо посыпать его какао в форме сердца. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома» [

Смузи «Шоколадная слива»

Слива богата фруктозой, глюкозой и сахарозой, витаминами А, В1, В2, С и Р. Богата калием и фосфором, а также кальцием, магнием и железом. Кокосовое молоко на 40 % состоит из кокосового масла, которое является ценнейшим диетическим

Узорчатая пастила

Как всегда захотелось немного скрасить серые будни. Яркая пастила поднимет настроение и напомнит о лете долгой холодной зимой. Готовила в качестве эксперимента, поэтому такие небольшие порции. Но теперь сделаю много!

Пастила из сливы

Сливовую пастилу я делаю каждый август, когда слив становится больше, чем успеваешь съесть свежими. Вкус получается плотным, немного терпким — совсем не похожим на магазинные аналоги. Духовка при 90 °C медленно вытягивает влагу, и

Пастила абрикосовая

Замечательный витаминный десерт для возрослых и детей, который можно заготовить впрок на зиму, если, конечно, останется:) С этим рецептом можно экспериментировать. К абрикосам можно добавить яблоки или бананы. Оба варианта получаю

Мороженое "Фруктово-ягодное ассорти"

Вариант зефирного-ягодного мороженого Встречаем весеннее солнышко и поднимаем себе настроение яркими красками!

Десерт «Eton mess»

Eton mess - английский десерт, который подается традиционно в Итонском колледже (частная британская школа для мальчиков, основанная королём Генрихом VI) во время летних пикников и соревнований по крикету, проводимых между кома

Профитроли "Птичье молоко"

Здравствуйте, дорогие! Сегодня я познакомлю Вас с фантастическим десертом) Помню в детстве, мама очень часто баловала меня и наших гостей вкусностями. Готовила моооре десертов на праздники, дни рождения.[

Пастила из смородины

Вкусная полезная паситила я готовлю из яблок (их много и я так перерабатываю их, нужно только наличие солнца для сушки), в этом году решила и из смородины черной моя бабушка такую делала вспомнола и решила, особенно зимой так прия

Капкейки с вяленой вишней и взбитыми сливками

Еще никогда у меня не просили рецептик столько подруг сразу) наверно из-за того, что в этих малышах столько вишни!!! Капкейк (буквально «чашечный торт», известен также под названием fairy cake — «торт <для> феи») — торт (кекс, пир

Штрудель со взбитыми сливками и айвой

Когда нет времени возиться с вытяжным тестом, слоёное — честная замена: корочка хрустит, начинка из айвы с вишней и мёдом пропитывает каждый слой. Готовится проще, чем выглядит на тарелке.

Творожно-фруктовый десерт "Прощай, лето!"

Такой десертик я придумала давно,из обычного зефира и творога...и всегда меняю разные фрукты,а вот творог,зефир и сливки тут обязательны...,на них и держится рецепт))) В зависимости от жирности творога и сливок десерт меняет колич

Пирожное "Черный шоколад" со взбитыми сливками

Это один из вариантов брауни, в котором я использовала свой любимый экстра-черный шоколад. Так как цвет у пирожного не коричневый, а черный, его нельзя назвать "брауни" в буквальном смысле:) К ярко выраженному мега-шоколадному вку

Домашняя яблочная пастила

Яблок в этом году отличный урожай))))))) Уж мы и компоты варили, и пироги пекли, и на зиму насушили... Думала я, думала, куда бы их еще пристроить, до тех пор, пока в руки мне не попался журнал "Коллекция рецептов". Школа гастроно

Шоколадный торт с йогуртовым суфле с малиной, покрытый взбитыми сливками (праздничный, свадебный)

Моя подруга вышла, как говорится, замуж. В подарок на свадьбу я решила преподнести ей свадебный торт. Я заранее спросила, что именно она хочет. Плюс я была типа дизайнером по украшению торжества. Были выбраны бело-красные тона. По

Яблочно-виноградный пирог в малиновом желе со взбитыми сливками и карамелизированным миндалем

Очень просто и вкусно,рекомендую!

Шоколадные корзинки со взбитыми сливками, фруктами и ягодой

Корзинки делаю в силиконовых формочках — они разные по размеру, и десерт каждый раз выглядит чуть иначе, что мне и нравится. Шоколад беру горький: с кислинкой киви и манго он работает лучше, чем молочный. Два слоя кисточкой — и ст

Клубника на шоколадных пластинах со взбитыми сливками и розмарином

Сочетание горького шоколада, спелой клубники и капли розмарина — неочевидное, но очень удачное. Главное — не переборщить с розмарином, буквально щепотка меняет вкус, но не перебивает ягоду.

Завтрак в Риме - маритоцци (воздушные булочки со взбитыми сливками)

Рим - сумасшедший, нереальный город. Не то сон, не то сказка, не то декорация. Рим -это тот город, откуда ещё не уехал, а уже хочется вернуться снова и снова. Рим магнитический, он притягивает тебя и не отпускает и ты болтаешься,

Тарталетки с нежнейшим манговым кремом и взбитыми сливками

У манго специфический вкус, и не всем он по нраву, но в этом рецепте он нежный и вкусный, и даже мои дети, которые не пьют манговый сок и при покупки мороженого не выбирают манговое, просили еще и еще тарталеток именно с манговым

Пастила из яблок

Я думаю многие сталкивались с такой проблемой, когда большая урожайность. В данном случае у меня яблок. Что я только не придумывала, и компоты и варенье и т.п. Вспомнила прекрасный бабушкин рецепт пастилы. На самом деле можно испо

Пастила из яблок.Пост.

Рецепт придуман не мной...заимствован из нета...

Банан в шоколаде

Быстрый десерт, который выглядит наряднее, чем кажется по составу.

заливная курочка (из пакета)

Холодная заливная курица в форме кирпичика — это и нарядно, и неожиданно. Нежное мясо в прозрачном желе отлично держит форму, а когда снимаешь коробку — на столе появляется настоящий «паштет» с эффектом. Хороша такая закуска и на

Заливное из судака

Заливное из судака получается нежным и прозрачным — как и должно быть у настоящей рыбной классики.

Шоколадный крамбл с ягодами, яблоками и взбитыми сливками

"Мальчик подходит к папе и спрашивает: - Папа, а почему я, когда яблоко откусываю, оно белое, а потом - коричневое? - Это потому, сынок, что в яблоке содержится железо, и когда ты яблоко кусаешь, оно соединяется с кислородом, соде

Клубничка на зефирчике

Клубника нашлась сама, зефир — тоже, маскарпоне стоял в холодильнике. Так за пятнадцать минут получился десерт, который выглядит нарядно, а собирается без лишних усилий.

Фруктово-ягодный десерт со взбитыми сливками

Нежный и легкий десерт поднимет Вам настроение в любое время суток :)

Нежность

Этот десерт собирается быстро, а результат — нарядный и воздушный. Зефир в сочетании со взбитыми сливками даёт очень мягкую текстуру, а фрукты добавляют свежесть и лёгкую кислинку. Мне нравится, что состав можно менять под то, что

Торт ЧЕРЕШОНОК :)

У нас сегодня праздник! Сыночку Черешенки исполняется 1 годик! Первый в жизни Праздник, первые настоящие поздравления, первое чувство приятности от слов любви, улыбок,подарков. Мы приехать,к сожалению, не успели, но поздравить ОЧЕ

Milk cake "У меня есть сердце... "

Эксперимент чистой воды. Сначала думала не выкладывать "Торт", так как у меня были ошибки. Но потом подумала, что может я кому нибудь помогу не сделать таких же... Тем более мы тут, чтобы делиться опытом. И мне очень нравиться, ко

Бисквит со взбитыми сливками и вишней

Этот торт из категории «сделал — и уже готово»: никаких сложных кремов и многочасового ожидания. Масляный бисквит держит форму и на второй день не черствеет, что для домашней выпечки большая редкость. Вишня с коньяком даёт лёгкую

Заварные пирожные с ореховым кремом (эклеры)

Эклеры с таким кремом выходят плотнее классических, зато очень сытные — орехи и печенье дают интересную текстуру. Донышко вместо крышечки — простой приём, который держит начинку лучше, чем надрез сверху.

Желе "Птичье молоко"

Нежнее суфле, легче торта — это желе покоряет с первой ложки. Сливочный заварной крем, соединённый с воздушными белками, даёт ту самую тающую текстуру, за которую «Птичье молоко» любят уже несколько поколений. Никакой духовки, мин