Слоёные рулетики с горчицей, ветчиной и сыром
Описание рецепта
Не удивлюсь, если похожий рецепт уже есть на сайте
Этот рецепт я увидела сегодня на одном из французских кулинарных сайтов, и меня покорила его простота. Решила приготовить, т.к. в нем
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- ветчина100г
- горчица дижонская2ст. л.
- сыр50г
- яичные желтки1шт.
- сливки1ч. л.
- тесто слоеное1упаковка
Пищевая ценность
- Белки11г12.22% от дневной нормы
- Жиры25г31.25% от дневной нормы
- Углеводы35г11.67% от дневной нормы
- Калории398кКал16.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Раскатанное тесто смазать горчицей.
- Шаг 1
Ветчину (у меня тонкими ломтиками) порезать на полоски. Выложить на горчицу. Посыпать тёртым сыром.
- Шаг 2
Закатать плотно в рулет и убрать минут на 20-30 в морозильник. Разогреть духовку на 180 градусов.
- Шаг 3
Нарезать рулет на ломтики, толщиной 1 см. Смазать желтком, смешанным со сливками или сметаной. Сверху можно посыпать кунжутом или семенами тмина.
- Шаг 4
Выпекать 12-15 минут. И наслаждаться!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Он пугает весь мир, а сам боится этих крошек: еда, к которой Стивен Кинг никогда не притронется — "Это ужасно"
Когда хочу всех удивить, готовлю рыбные шарики в фольге: добавляю "секретный" ингредиент ради сочности и нежного вкуса
Как убрать горечь из салатной зелени, например, из руколы: шеф-повар дал подсказки
Комментарии
9Вот с горчичкой не пробовала, а надо исправляться ,очень аппетитно😋😋😋
Вкусный перекус,Лидочка! 😍😋
Со слоеным тестом просто и вкусно 😋Понравилось сочетание ветчины с горчицей😊💐
Аппетитные рулетики! 💐 💗
симпатичные рулетики😍