Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Черничный суп с яблочными клёцками

Черничный суп с яблочными клёцками
Черничный суп с яблочными клёцками
77047 ed4 square100
Черничный суп с яблочными клёцками
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

     Недавно собирала последнюю чернику, которая, конечно, не такая сочная, как летом,  но вот в такой десертный супчик отлично подойдёт! А цвет притягивает внимание и повышает аппетит. 

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
При подаче
2 ст. л.
1 щепотка
1 щепотка
1 щепотка
Для клёцок
1 шт.
3 ст. л.
1 шт.
1 ст. л.
1 щепотка
Для супа
2 ст. л.
2 стакана
2 ст. л.
1 стакан
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Ягоду промыть, дать стечь, добавить сахар.
Ягоду промыть, дать стечь, добавить сахар.
На весь экран
шаг 2
Залить водой, довести до кипения, но не кипятить.
Залить водой, довести до кипения, но не кипятить.
На весь экран
шаг 3
Размять ягоду толкушкой.
Размять ягоду толкушкой.
На весь экран
шаг 4
Процедить через сито.
Процедить через сито.
На весь экран
шаг 5
Снова поставить на огонь. Отдельно развести крахмал в небольшом количестве воды и сразу же тонкой струйкой ввести в чернику.
Снова поставить на огонь. Отдельно развести крахмал в небольшом количестве воды и сразу же тонкой струйкой ввести в чернику.
На весь экран
шаг 6
Мешаем на огне до загустения, потом выключаем.
Мешаем на огне до загустения, потом выключаем.
На весь экран
шаг 7
Вот такие клёцки придумала к супчику: смешиваем тёртое яблочко, яйцо, манку, сахар и ваниль. Оставить набухать манку минут 10.
Вот такие клёцки придумала к супчику: смешиваем тёртое яблочко, яйцо, манку, сахар и ваниль. Оставить набухать манку минут 10.
На весь экран
шаг 8
Кипятим в кастрюле воду и с помощью двух чайных ложек формируем клёцки и опускаем в кипяток, помогаем открепиться от дна и варим пару минут. У меня вышло 12 штучек.
Кипятим в кастрюле воду и с помощью двух чайных ложек формируем клёцки и опускаем в кипяток, помогаем открепиться от дна и варим пару минут. У меня вышло 12 штучек.
На весь экран
шаг 9
Подача. Разливаем суп-кисель по порциям.
Подача. Разливаем суп-кисель по порциям.
На весь экран
шаг 10
Сверху красиво выложить половину клёцок.
Сверху красиво выложить половину клёцок.
На весь экран
шаг 11
Верх можно припорошить из меленки с приправами для десертов.
Верх можно припорошить из меленки с приправами для десертов.
На весь экран
шаг 12
Положить сверху свежих ягод.
Положить сверху свежих ягод.
На весь экран
шаг 13
И подавать на полдник или десерт!
И подавать на полдник или десерт!
На весь экран
шаг 14
Такой суп-десерт съедается моментально и взрослыми и детьми)))
Такой суп-десерт съедается моментально и взрослыми и детьми)))
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 22
Ed4 square50
Отправить
Елена Чибис
Елена Чибис
19.10.2015 15:58:54

Вкусно и полезно!

ТатьянаS
ТатьянаS
19.10.2015 23:47:41
Елена Чибис,

Да,Леночка, 💖 и радует, 😇 что всё местное 😉 тут использовано! 😄🌷😌

Ирина  B&C
Ирина B&C
17.10.2015 23:02:25

Какой интересный и необычный супчик😋

ТатьянаS
ТатьянаS
19.10.2015 23:46:27
Ирина B&C,

Ириш, 😍 к сладким супам мама 😚 в детстве приучила, 😇 правда варила только из сухофруктов, 😚 но я расширила тему))) pooh_lol

julika
julika
17.10.2015 22:52:17

Вкусненько😋

ТатьянаS
ТатьянаS
19.10.2015 23:49:10
julika,

😘 Юлечка,проскочил супчик 😆 быстренько,вместо "сладкого" очень хорошо! 😋💖😉

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
17.10.2015 19:55:29

Придумщица, с запасом идей на все случаи жизни! 🌹

ТатьянаS
ТатьянаS
19.10.2015 23:43:47
Елена-Шоколад,

😘 Леночка,спасибо! 😇💖 Да всё под рукой 😎 было и черничка последняя пристроена! 😍

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
17.10.2015 19:05:36

Я бы так и нырнула в этот супчик...😌😌😇

ТатьянаS
ТатьянаS
19.10.2015 23:39:36
Снежинка Татьяна,

pooh_lol Рада,что суп-десерт привлёк 😃 и аппетит разыграл,Танюшечка))) 😋💖😉

Показать еще комментарии