Молочный щербет
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень вкусный десерт со вкусом детства для настоящих сладкоежек от А.Селезнёва.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахар255г
- арахис жареный140г
- ванилин0.5ч. л.
- вода50мл
- молоко сгущенное120г
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры10г12.50% от дневной нормы
- Углеводы43г14.33% от дневной нормы
- Калории282кКал11.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
Шаги рецепта
- Подготовка
235 г сахара, воду, сгущённое молоко нагреть до 120 С, постоянно помешивая.
- Шаг 1
За 10 минут до окончания ввести 20 г сахара.
- Шаг 2
Слегка охладить и взбить миксером до образования однородной массы кремового цвета.
- Шаг 3
Добавить орехи, ванилин и хорошо перемешать.
- Шаг 4
Выложить в форму с пергаментом и охладить в холодильнике.
- Шаг 5
Нарезать на порции и подавать. Приятного аппетита!
Оценить560
0