+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Тыквенный кекс "Оранжевая бомба"

Тыквенный кекс "Оранжевая бомба"
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Бомбой это изделие назвал сын, что означает у него высшую степень похвалы. Скажу честно, что я про себя подумала так же!

Получилось очень нежно, влажно, воздушно и вкусно. Апельсин тоже внес свою благородную нотку в общую симфонию вкуса. А тыква... Да она становится просто принцессой у меня на кухне!

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
13601
кКалл
578%
Белки170 г
Жиры1279 г
Углеводы354 г
% от дневной нормы
42 %
247 %
25 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Заливка
3 ст. л.
2 ст. л.
150 стаканов
2 ст. л.
150 г
1 горсть
Основные
3 шт.
100 г
180 г
4 ст. л.
1 ч. л.
200 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/6
Сварить тыкву и протереть ее через сито.
Сварить тыкву и протереть ее через сито.
На весь экран
шаг 2/6
Сделать тесто: взбить масло с сахаром, по одному ввести яйца, продолжая взбивать, затем добавить муку и разрыхлитель. В конце добавить протертую тыкву.
Сделать тесто: взбить масло с сахаром, по одному ввести яйца, продолжая взбивать, затем добавить муку и разрыхлитель. В конце добавить протертую тыкву.
На весь экран
шаг 3/6
Вылить тесто на смазанный противень и печь 30-35 минут при 180 градусах до золотистости.
Вылить тесто на смазанный противень и печь 30-35 минут при 180 градусах до золотистости.
На весь экран
шаг 4/6
Готовое и еще горячее тесто часто проколоть вилкой и залить смесью апельсинового джема и ликера.
Готовое и еще горячее тесто часто проколоть вилкой и залить смесью апельсинового джема и ликера.
На весь экран
шаг 5/6
Сделать топпинг: взбить сливки до пиков, отдельно хорошенько размешать маскарпоне с сахарной пудрой и соединить со сливками. Нанести его на кекс. Сверху произвольно полить апельсиновым сиропом от джема.
Сделать топпинг: взбить сливки до пиков, отдельно хорошенько размешать маскарпоне с сахарной пудрой и соединить со сливками. Нанести его на кекс. Сверху произвольно полить апельсиновым сиропом от джема.
На весь экран
шаг 6/6
Нарезать на порции и посыпать кондитерской посыпкой и шоколадной вермишелькой. Приятного аппетита!
Нарезать на порции и посыпать кондитерской посыпкой и шоколадной вермишелькой. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 19
Отправить
МаринаЗ
МаринаЗ
4 года назад

Отличный кекс! Только уточните, сколько сливок, а то 150 стаканов - многовато...

tatyana
tatyana
4 года назад
МаринаЗ,

150 мл конечно!pooh_lol

МарциПанка
МарциПанка
4 года назад

Красивый, яркий и аппетитный кекс, Танечка! 💐 💗 😋 🍁

tatyana
tatyana
4 года назад
МарциПанка,

Спасибо огромное!💖🌴🌴🌴

ТатьянаS
ТатьянаS
4 года назад

Настоящее пирожное,а не кекс,Танечка! 😌😍😘

tatyana
tatyana
4 года назад
ТатьянаS,

Спасибо, Танюша!💖🌴🌴🌴

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
4 года назад

Какой влажный кекс! представляю эти ароматы! 😋

tatyana
tatyana
4 года назад
Елена-Шоколад,

Ароматы витали нестерпимые...😀 Спасибо, Леночка!💖🌴🌴🌴

Апрель
Апрель
4 года назад

праздничный кекс, вкусный и солнечный😋

tatyana
tatyana
4 года назад
Апрель,

Спасибо, Алечка! 🌹Жаль, не попробуешь(((💖🌴🌴🌴

Апрель
Апрель
4 года назад
tatyana,

да жаль, Танечка у тебя сливки на стаканы указаны😊

Показать еще комментарии