+ 1000
+ 1000

Тыквенный кекс "Оранжевая бомба"

Тыквенный кекс "Оранжевая бомба"
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Бомбой это изделие назвал сын, что означает у него высшую степень похвалы. Скажу честно, что я про себя подумала так же!

Получилось очень нежно, влажно, воздушно и вкусно. Апельсин тоже внес свою благородную нотку в общую симфонию вкуса. А тыква... Да она становится просто принцессой у меня на кухне!

Пищевая ценность порции

13601
кКал
578%
Белки170 г
Жиры1279 г
Углеводы354 г
% от дневной нормы
42 %
247 %
25 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Заливка
3 ст. л.
2 ст. л.
150 стаканов
2 ст. л.
150 г
1 горсть
Основные
3 шт.
100 г
180 г
4 ст. л.
1 ч. л.
200 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Сварить тыкву и протереть ее через сито.
Сварить тыкву и протереть ее через сито.
На весь экран
Сделать тесто: взбить масло с сахаром, по одному ввести яйца, продолжая взбивать, затем добавить муку и разрыхлитель. В конце добавить протертую тыкву.
Сделать тесто: взбить масло с сахаром, по одному ввести яйца, продолжая взбивать, затем добавить муку и разрыхлитель. В конце добавить протертую тыкву.
На весь экран
Вылить тесто на смазанный противень и печь 30-35 минут при 180 градусах до золотистости.
Вылить тесто на смазанный противень и печь 30-35 минут при 180 градусах до золотистости.
На весь экран
Готовое и еще горячее тесто часто проколоть вилкой и залить смесью апельсинового джема и ликера.
Готовое и еще горячее тесто часто проколоть вилкой и залить смесью апельсинового джема и ликера.
На весь экран
Сделать топпинг: взбить сливки до пиков, отдельно хорошенько размешать маскарпоне с сахарной пудрой и соединить со сливками. Нанести его на кекс. Сверху произвольно полить апельсиновым сиропом от джема.
Сделать топпинг: взбить сливки до пиков, отдельно хорошенько размешать маскарпоне с сахарной пудрой и соединить со сливками. Нанести его на кекс. Сверху произвольно полить апельсиновым сиропом от джема.
На весь экран
Нарезать на порции и посыпать кондитерской посыпкой и шоколадной вермишелькой. Приятного аппетита!
Нарезать на порции и посыпать кондитерской посыпкой и шоколадной вермишелькой. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 19
Отправить
МаринаЗ
МаринаЗ
5 лет назад

Отличный кекс! Только уточните, сколько сливок, а то 150 стаканов - многовато...

tatyana
tatyana
5 лет назад
МаринаЗ,

150 мл конечно!pooh_lol

МарциПанка
МарциПанка
5 лет назад

Красивый, яркий и аппетитный кекс, Танечка! 💐 💗 😋 🍁

tatyana
tatyana
5 лет назад
МарциПанка,

Спасибо огромное!💖🌴🌴🌴

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад

Настоящее пирожное,а не кекс,Танечка! 😌😍😘

tatyana
tatyana
5 лет назад
ТатьянаS,

Спасибо, Танюша!💖🌴🌴🌴

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
5 лет назад

Какой влажный кекс! представляю эти ароматы! 😋

tatyana
tatyana
5 лет назад
Елена-Шоколад,

Ароматы витали нестерпимые...😀 Спасибо, Леночка!💖🌴🌴🌴

Апрель
Апрель
5 лет назад

праздничный кекс, вкусный и солнечный😋

tatyana
tatyana
5 лет назад
Апрель,

Спасибо, Алечка! 🌹Жаль, не попробуешь(((💖🌴🌴🌴

Апрель
Апрель
5 лет назад
tatyana,

да жаль, Танечка у тебя сливки на стаканы указаны😊

Показать еще комментарии