+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Соус-аджика из перчиков Чили

Соус-аджика из перчиков Чили
Соус-аджика из перчиков Чили
77130 ed4 square100
Соус-аджика из перчиков Чили
Приготовление
15 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Этот  огненно-острый соус-аджика не оставит равнодушным любителей чили.

Рецепт мне дала знакомая,в оригинальном рецепте был свежий эстрагон,я заменила его на сухой.

Выход около 200 грамм.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
2 шт.
1 головка
2 ст. л.
2 ст. л.
½ ч. л.
2 ч. л.
2 ч. л.
1 ч. л.
8 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Болгарский и перец чили вымыть, очистить от семян (с перцем чили я работала в перчатках). Чеснок почистить. Измельчить все вместе в измельчителе.
Болгарский и перец чили вымыть, очистить от семян (с перцем чили я работала в перчатках). Чеснок почистить. Измельчить все вместе в измельчителе.
На весь экран
шаг 2
В кастрюльке смешать уксус, масло растительное, сахар, соль, эстрагон. Выложить смесь измельченных перцев и поставить варить.
В кастрюльке смешать уксус, масло растительное, сахар, соль, эстрагон. Выложить смесь измельченных перцев и поставить варить.
На весь экран
шаг 3
Когда закипит, убавить огонь, добавить перец горошком и варить на медленном огне 10-15 минут. В том рецепте, что мне дала знакомая нужно было загустить соус крахмалом, я этот пункт пропустила.
Когда закипит, убавить огонь, добавить перец горошком и варить на медленном огне 10-15 минут. В том рецепте, что мне дала знакомая нужно было загустить соус крахмалом, я этот пункт пропустила.
На весь экран
шаг 4
Аджика получилась ядрёной, острой, такой "мужской" я бы сказала :) К мясу на гриле будет самое то!!!
Аджика получилась ядрёной, острой, такой "мужской" я бы сказала :) К мясу на гриле будет самое то!!!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 22
Ed4 square50
Отправить
Валентина
Валентина
30.10.2016 14:26:23

Отличная приправа. Где остренькое нужно, кладу её. Спасибо.

Оксана Чуб
Оксана Чуб
04.11.2016 16:36:39
Валентина,

Спасибочки🌹

Ирина  B&C
Ирина B&C
21.10.2015 22:44:52

Вкусная аджика😋😋Люблю остренькое, но увы нельзя😭

Оксана Чуб
Оксана Чуб
22.10.2015 04:54:00
Ирина B&C,

Спасибо Ирина🌺Я тоже побаиваюсь много такого есть.😷боюсь за свой желудок, но иногда так хочется 😊

М. Е.
М. Е.
21.10.2015 22:00:23

Мужской вариант нам подходит 😊Муж аджику обожает😋😋😋

Оксана Чуб
Оксана Чуб
22.10.2015 04:52:57
М. Е.,

Спасибо , что заглянули Марина.🌺

julika
julika
21.10.2015 21:34:45

Отличный соус😍 мой муж любит "по-горячее"😝

Оксана Чуб
Оксана Чуб
22.10.2015 04:52:28
julika,

Спасибо Юлечка.значит этот вариант мужу должен понравится 🌹

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
21.10.2015 19:43:40

8 перцев чили! 😲 Очень мужской соус!

Оксана Чуб
Оксана Чуб
22.10.2015 04:51:57
Елена-Шоколад,

Да Лена соус огненный pooh_lol.знакомая вообще семена не вычищала из чили😳вот тогда бы был Дракон pooh_lol💐

Показать еще комментарии