+ 1000
+ 1000

Тыквенный бисквит "Паутинка"

Тыквенный бисквит "Паутинка"
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Этот замечательный бисквитик можно печь с любыми рисунками, можно печь коржом или рулетом. Сегодня же у меня паутинка с паучком. Да еще и облепиховой пропиткой.

Пищевая ценность блюда
2453
кКал
104%
Белки68 г
Жиры54 г
Углеводы389 г
% от дневной нормы
17 %
10 %
28 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1 стакан
1 стакан
½ стакана
3 ст. л.
4 ст. л.
по вкусу
5 шт.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/17
Для начала взбиваем белки в крепкую пену. Затем понемногу добавляем сахар продолжая взбивать до крепкого безе.
Для начала взбиваем белки в крепкую пену. Затем понемногу добавляем сахар продолжая взбивать до крепкого безе.
На весь экран
шаг 2/17
По одному добавляем желтки.
По одному добавляем желтки.
На весь экран
шаг 3/17
И взбиваем до пены с пузырьками.
И взбиваем до пены с пузырьками.
На весь экран
шаг 4/17
Понемногу вводим просеянную муку аккуратно перемешивая.
Понемногу вводим просеянную муку аккуратно перемешивая.
На весь экран
шаг 5/17
От теста взять 1/4 часть теста и добавить в нее просеянное какао, тщательно перемешать.
От теста взять 1/4 часть теста и добавить в нее просеянное какао, тщательно перемешать.
На весь экран
шаг 6/17
Берем пергамент, с одной стороны рисуем нужный рисунок. Переворачиваем его рисунком вниз. Пергамент смазываем растительным маслом.
Берем пергамент, с одной стороны рисуем нужный рисунок. Переворачиваем его рисунком вниз. Пергамент смазываем растительным маслом.
На весь экран
шаг 7/17
Конверта у меня нет. Поэтому я нашла другой выход. Я отрезала кусок рукава для запекания по размеру листа бумаги А4, внутрь вставила лист бумаги А4, свернула в кулечек и зафиксировала скотчем. Уголок нужного мне размера обрезала и во внутрь выложила темное тесто.
Конверта у меня нет. Поэтому я нашла другой выход. Я отрезала кусок рукава для запекания по размеру листа бумаги А4, внутрь вставила лист бумаги А4, свернула в кулечек и зафиксировала скотчем. Уголок нужного мне размера обрезала и во внутрь выложила темное тесто.
На весь экран
шаг 8/17
Теперь рисуем тестом по рисунку.
Теперь рисуем тестом по рисунку.
На весь экран
шаг 9/17
Печь в разогретой духовке при 180 градусах 5 минут.
Печь в разогретой духовке при 180 градусах 5 минут.
На весь экран
шаг 10/17
Тем временем в белое тесто добавляем тыквенное пюре из варенной тыквы.
Тем временем в белое тесто добавляем тыквенное пюре из варенной тыквы.
На весь экран
шаг 11/17
Тщательно перемешиваем.
Тщательно перемешиваем.
На весь экран
шаг 12/17
И выкладываем сверху на запеченный темный рисунок и разравниваем.
И выкладываем сверху на запеченный темный рисунок и разравниваем.
На весь экран
шаг 13/17
Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах 20-25 минут. Перевернуть на блюдо и аккуратно снять бумагу, стараясь не повредить рисунок.
Выпекать в разогретой духовке при 180 градусах 20-25 минут. Перевернуть на блюдо и аккуратно снять бумагу, стараясь не повредить рисунок.
На весь экран
шаг 14/17
Бисквит сам по себе нежный, но я все же пропитала его облепиховым сиропом (взяла облепиховое варенье и немного воды).
Бисквит сам по себе нежный, но я все же пропитала его облепиховым сиропом (взяла облепиховое варенье и немного воды).
На весь экран
шаг 15/17
Очень нежно, очень вкусно и очень красиво.
Очень нежно, очень вкусно и очень красиво.
На весь экран
шаг 16/17
А из остатков теста я нарисовала разные фигурки на смазанном растительным маслом пергаменте.
А из остатков теста я нарисовала разные фигурки на смазанном растительным маслом пергаменте.
На весь экран
шаг 17/17
И испекла при 180 градусах в разогретой духовке в течении 12 минут красивое и очень вкусное шоколадное печенье. Здесь и тыковка, и паучок, и бабочка, и просто разные фигурки. Приятного чаепития!
И испекла при 180 градусах в разогретой духовке в течении 12 минут красивое и очень вкусное шоколадное печенье. Здесь и тыковка, и паучок, и бабочка, и просто разные фигурки. Приятного чаепития!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Отправить
наталья
наталья
4 года назад

Валентина, вы затейница😄 такие выпеченые рисунки детки оценятpooh_lol

Валентина
Валентина
4 года назад
наталья,

Спасибо!💐
Моей доченьке нравится кушать бисквит с бабочками...pooh_lol

ТатьянаS
ТатьянаS
4 года назад

Творческий бисквит,Валечка! 😃😋😎

Валентина
Валентина
4 года назад
ТатьянаS,

Спасибо большое!💐💐💐