Куриная грудка, запеченная с чесночком
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
В осенне-зимний период необходимо включать в ежедневный рацион детей и взрослых чеснок. Дети очень редко едят чеснок в сыром виде (хотя такие встречаются) поэтому добавляем чеснок при приготовлении блюд!
Аромат из духовки исходит умопомрачительный, мясо получается мягкое и нежное!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- соль0.5ч. л.
- перец черный молотыйпо вкусу
- прованские травы1ч. л.
- сливочное масло80г
- сухари панировочные8ст. л.
- чеснок5зубчик
- оливковое масло2ч. л.
- куриные грудки3шт.
Пищевая ценность
- Белки65г72.22% от дневной нормы
- Жиры33г41.25% от дневной нормы
- Углеводы37г12.33% от дневной нормы
- Калории684кКал28.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Екатерина Корженевская
Шаги рецепта
- Подготовка
Духовку предварительно разогреть до 210 градусов. Куриные грудки вымыть, обсушить. Посолить, поперчить и приправить прованскими травками или любыми по вашему вкусу. Оставить мариновать в холодильнике на 30 минут или дольше. - Шаг 1
Приготовить чесночную пасту. Чеснок измельчить прессом, смешать с каплей оливкового масла и щепоткой соли, растереть (тут на сайте видела несколько рецептов такой пасты, которая может хранится в холодильнике). Приготовить панировочные сухари в отдельной тарелке. - Шаг 2
Масло растопить и слегка остудить. Каждую грудку смазать чесночной пастой с одной стороны (или с обеих, если пасты много получилось). - Шаг 3
Обмакнуть мяско в растопленное масло, потом в сухари и сразу выложить на противень, застеленный фольгой. Смазывать фольгу не нужно. И поставить в разогретую духовку на 20 минут. - Шаг 4
Готовую курочку, ароматную и нежную подавайте с вашим любимым гарниром! Этот рецепт мне понравился тем,что куриное мясо не отбивается, а все равно получается не сухим и сочным!
Оценить531
0
Комментарии
11Спасибо за рецепт! Это очень-очень вкусно! Кстати, в холодном виде можно использовать как закуску (что-то вроде ветчины из курицы). И тоже очень вкусно!
Хороша грудка😋😋😋
Оксана, вкусный вариант грудки у тебя! 😋 💐 💗
Как ароматно и вкусно, надо прибрать в КК!
Ооочень радует душу все, что с чесночком!pooh_lol💖🌴🌴🌴