Огуречные "тосты" с рыбой и "филадельфией"

22 октября 2015

Время приготовления 10 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Такую закуску реально приготовить,пока разогревается обед! Можно приготовить к приходу школьника или для внезапных гостей!

О пользе красной рыбы все знают,но не все дети любят,а в таком виде со сливочным сыром им интересно будет распробовать.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Подготовка
Я уже говорила,что готовила домашнюю "филадельфию" по рецепту Маргариты: ссылка на рецепт
Шаг 1
Готовила с ним любимую всеми "картошечку": ссылка на рецепт
Шаг 2
Сегодня делаем закусочку. Для начинки берём "филадельфию",смешиваем с петрушкой и зелёным луком.
Шаг 3
Добавим нарезанную малосольную рыбку. Перемешиваем ложкой или вилкой. Блендер не нужен,готовим не для малышей,а для школьников и взрослых! Солить не нужно,в рыбе соли достаточно.
Шаг 4
Для основы используем не хлеб,а полезное дополнение к начинке-свежий огурец. Делим на толстенькие кружочки.
Шаг 5
Распределяем начинку по огуречным ломтикам.
Шаг 6
Верх припорошить укропом и подавать на закуску.
Шаг 7
Получается ровно 10 закусочек. На семью точно хватит!