Тыквенные маффины в апельсиново-морковном сиропе

Тыквенные маффины в апельсиново-морковном сиропе

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Тыквенная выпечка — особенная: она яркая и такая по-домашнему уютная. Вот я принесла свои простенькие домашние, но такие солнечные, кексики .

В них нет ничего нового, но очень хочется поделиться  вкусным рецептом из полезной тыквы. Тем более грядут долгие холодные вечера и нужно  поднимать настроение ярким цветом и вкусом. Апельсины, тыква, морковь прекрасно для того подходят! 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки4г
    4.44% от дневной нормы
  • Жиры8г
    10.00% от дневной нормы
  • Углеводы29г
    9.67% от дневной нормы
  • Калории199кКал
    8.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Приготовим тыквенное пюре из запеченной, вареной или тушеной тыквы, измельчив ее в блендере. Я готовила на пару - 20 минут в пароварке.

    Приготовим тыквенное пюре из запеченной, вареной или тушеной тыквы, измельчив ее в блендере. Я готовила на пару - 20 минут в пароварке.

  • Шаг 1 Растопить сливочное масло, охладить и взбить его с сахаром. Продолжая взбивать, по одному добавить яйца, соединить с мукой и разрыхлитлем, молоком. В тыквенное пюре влить мучную смесь, добавить цедру апельсина.

    Растопить сливочное масло, охладить и взбить его с сахаром. Продолжая взбивать, по одному добавить яйца, соединить с мукой и разрыхлитлем, молоком. В тыквенное пюре влить мучную смесь, добавить цедру апельсина.

  • Шаг 2 Разлить тесто по формочкам и поставить в нагретую до 180*С духовку.

    Разлить тесто по формочкам и поставить в нагретую до 180*С духовку.

  • Шаг 3 Пока выпекаются кексики, готовим сироп: апельсиновый сок, соединяем с сахаром. Морковный сок я заменила на тертую на мелкой терке морковь, чуть карамелизировала ее.

    Пока выпекаются кексики, готовим сироп: апельсиновый сок, соединяем с сахаром. Морковный сок я заменила на тертую на мелкой терке морковь, чуть карамелизировала ее.

  • Шаг 4 Вынимаем готовые кексы из духовки, охлаждаем , смазываем морковно-апельсиновым сиропом...

    Вынимаем готовые кексы из духовки, охлаждаем , смазываем морковно-апельсиновым сиропом...

  • Шаг 5 ...и подаем к чаю!

    ...и подаем к чаю!

Оценить526
0

Автор рецепта

Марина Марина ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

16
Оставить комментарий
  • ВикторияS
    ВикторияS

    Мариночка, какие же вкусные ароматные и золотистые маффинчики!😋😍🌻🌻🌻

    • МарциПанка
      МарциПанка

      Мариночка, отличный состав в кексиков! Они как солнышки, действительно! 🌻🌻🌻

      • Елена-Шоколад
        Елена-Шоколад

        Какие пышные золотистые красавцы-маффины получились! 😋

        • Пчёлка Руся
          Пчёлка Руся

          Маришенька, очень интересный рецепт, представляю, какие вкусные солнышки получились!😉😍💖🌻

          • Натали*Лали
            Натали*Лали

            Солнышки!!!🌻🌻🌻

            Оставить комментарий