Ягоды и бананы на бриоши с кленовым сиропом
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
3 персоны
ОПИСАНИЕ
Если не нашли маленьких бананов, возьмите обычные, а вместо бриоши подойдет булка или нарезной батон.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 2 шт. |
| 7 шт. |
| 2 горсти |
| 2 шт. |
| ½ шт. |
| 60 г |
| 3 ст. л. |
| 2 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| 1 ст. л. |
| ½ ч. л. |
| 1 щепотка |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Яйца разбить в глубокую посуду, влить молоко, 1 1/2 ст. ложки кленового сиропа, ванильный экстракт, посолить и все перемешать.
На весь экран
шаг 2
Из половинки апельсина выжать 1 ст. ложку сока.
На весь экран
шаг 3
Сливочное масло растопить.
На весь экран
шаг 4
В растопленное сливочное масло влить апельсиновый сок, перемешать.
На весь экран
шаг 5
Бананы почистить и разрезать вдоль пополам.
На весь экран
шаг 6
Поместить половинки бананов в масло с соком, всыпать сахар и перемешать.
На весь экран
шаг 7
Разогреть сковороду-гриль и обжаривать половинки бананов до появления карамельных полосок, затем переложить на тарелку.
На весь экран
шаг 8
Бриоши разрезать вдоль на 3 части и пропитать в яично-молочной смеси.
На весь экран
шаг 9
В сковороду гриль, где жарились бананы, влить 1 ст. ложку сливочного масла с апельсиновым соком и обжарить кусочки бриоши до золотистого цвета с двух сторон.
На весь экран
шаг 10
На обжаренные кусочки бриоши выложить карамелизированные бананы, голубику, сбрызнуть оставшимся кленовым сиропом и посыпать сахарной пудрой.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Спасибо вам огромное за новый рецепт шикарного завтрака! Получилось ооооочень вкусно! Как-нибудь еще попробую мед вместо кленового сиропа.😍