Куриное рагу с тыквой и яблоками

Куриное рагу с тыквой и яблоками

Время приготовления 35 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Нежное, сливочное, яркое, полезное, вкусное рагу, в самый сезон тыквы и яблок! ))) Дети оценили на высший бал!  Предалгаю и вам его попробовать, тем более, что времени на приготовление этого блюда требуется совсем немного. За рецепт от души благодарю Ирочку (Беннито) 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки36г
    40.00% от дневной нормы
  • Жиры21г
    26.25% от дневной нормы
  • Углеводы32г
    10.67% от дневной нормы
  • Калории450кКал
    18.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Натали*Лали

Шаги рецепта

  • Подготовка Подготовить овощи. Тыкву (у меня половина тыквы среднего размера) и картофель очистить и нарезать кубиками. Лук очистить и нарезать. Также кусочками порезать куриное филе.
    Подготовить овощи. Тыкву (у меня половина тыквы среднего размера) и картофель очистить и нарезать кубиками. Лук очистить и нарезать. Также кусочками порезать куриное филе.
  • Шаг 1 В глубокой сковороде или широкой кастрюле разогреть растительное масло, положить и обжарить лук около 2 минут. Добавить к луку куриное филе и обжарить все еще около 5-7 минут, помешивая.
    В глубокой сковороде или широкой кастрюле разогреть растительное масло, положить и обжарить лук около 2 минут. Добавить к луку куриное филе и обжарить все еще около 5-7 минут, помешивая.
  • Шаг 2 Всыпать порошок карри и дать обжариться еще 1 минуту.
    Всыпать порошок карри и дать обжариться еще 1 минуту.
  • Шаг 3 Следом добавить тыкву и картофель. Влить бульон (или горячую воду) и тушить до готовности, примерно 15-17 минут.
    Следом добавить тыкву и картофель. Влить бульон (или горячую воду) и тушить до готовности, примерно 15-17 минут.
  • Шаг 4 Тем временем, вымыть яблоки и нарезать кубиками (кожуру не снимать). Добавить яблоки к рагу, посолить, поперчить по вкусу, и добавить сливки. Потушить все еще 10 минут.
    Тем временем, вымыть яблоки и нарезать кубиками (кожуру не снимать). Добавить яблоки к рагу, посолить, поперчить по вкусу, и добавить сливки. Потушить все еще 10 минут.
  • Шаг 5 Вот и всё! Куриное рагу готово!
    Вот и всё! Куриное рагу готово!
  • Шаг 6 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить548
0

Автор рецепта

burro.salviaburro.salvia,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

16
Оставить комментарий
  • Oksana Harder
    Oksana Harder

     Спасибо большое за рецепт. Супер вкусно! 😋 И так же спасибо за банановые маффины. Брависимо! 😃🌹

    • Натали*Лали
      Натали*Лали

       Ирина,просто класс!Твои дети правы😃😍Такое осеннее,согревающее блюдо💖Всё просто и так вкусно!!!Спасибо тебе большое😘💐💐💐

      • М. Е.
        М. Е.

         Диетическое рагу😊Вкусно и полезно 😊💖

        • Ирина B&C
          Ирина B&C

           Вкусно, очень😋😋

          • Т
            Т

             Ириша,уютное вкусное рагу! 😊

            Оставить комментарий