Мороженое на сгущенке
Описание рецепта
Любое мороженое получается лучше, если у вас есть машинка для его приготовления.
Подписывайтесь на YouTube-канал
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- молоко400мл
- молоко сгущенное вареное2банка
- шоколад100г
- соль крупного помола1щепотка
Пищевая ценность
- Белки19г21.11% от дневной нормы
- Жиры29г36.25% от дневной нормы
- Углеводы131г43.67% от дневной нормы
- Калории840кКал35.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
В чашу комбайна влить молоко, добавить 1 1/2 банки вареного сгущенного молока и взбить все насадкой-венчиком в густую карамельную массу.
- Шаг 1
Перелить массу в контейнер, закрыть крышкой и отправить в морозильник, периодически перемешивая, или приготовить в машинке для мороженого.
- Шаг 2
Шоколад нарезать тонкой стружкой.
- Шаг 3
Оставшуюся вареную сгущенку посыпать солью.
- Шаг 4
В застывшее мороженое добавить шоколадную стружку и перемешать.
- Шаг 5
Мороженое поместить в прозрачные бокалы, сверху выложить по 1 ч. ложке сгущенки с солью.