Салат "свекла, яблоко, сыр"
Описание рецепта
Салатик
Время приготовления указано без учета варки свеклы, сыр используем рокфор.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яблоки1шт.
- сыр80г
- грецкие орехи40г
- лимонный сок1ст. л.
- яблочный уксус3ст. л.
- оливковое масло Extra Virgin5ст. л.
- сольпо вкусу
- перец черный свежемолотыйпо вкусу
- сахарпо вкусу
- свекла250г
Пищевая ценность
- Белки16г17.78% от дневной нормы
- Жиры63г78.75% от дневной нормы
- Углеводы24г8.00% от дневной нормы
- Калории711кКал29.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Свеклу очистите и нарежьте тонкими кружками.
- Шаг 1
Яблоки также очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте кружками. Сбрызните лимонным соком.
- Шаг 2
Чередуя, выложите свеклу и яблоки.
- Шаг 3
Орехи нарежьте, сыр поломайте кусочками или же разомните вилкой. Яблоки со свеклой посыпьте сыром и орехами, отправьте на 3-5 минут в духовку прогреться. Смешайте уксус с оливковым маслом, солью, перцем и щепоткой сахара, полейте салат и сразу подавайте. Приятного аппетита!!!