Салат "Свекла, яблоко, сыр"

29 октября 2015

Время приготовления 15 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Салатик очень простой, но при этом очень вкусный! Приготовьте такой салатик, и вы сможете накормить своих деток и полезным овощем, и фруктами, и орехами, и сыром.

Время приготовления указано без учета варки свеклы, сыр используем рокфор.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
яблоки1шт.
сыр80г
грецкие орехи40г
лимонный сок1ст. л.
яблочный уксус3ст. л.
оливковое масло Extra Virgin5ст. л.
сольпо вкусу
перец черный свежемолотыйпо вкусу
сахарпо вкусу
свекла250г

Пищевая ценность

Белки16г
17.78% от дневной нормы
Жиры63г
78.75% от дневной нормы
Углеводы24г
8.00% от дневной нормы
Калории711кКал
29.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Свеклу очистите и нарежьте тонкими кружками.
Шаг 1
Яблоки также очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте кружками. Сбрызните лимонным соком.
Шаг 2
Чередуя, выложите свеклу и яблоки.
Шаг 3
Орехи нарежьте, сыр поломайте кусочками или же разомните вилкой. Яблоки со свеклой посыпьте сыром и орехами, отправьте на 3-5 минут в духовку прогреться. Смешайте уксус с оливковым маслом, солью, перцем и щепоткой сахара, полейте салат и сразу подавайте. Приятного аппетита!!!