Чайный глинтвейн на вишневом и яблочном соке

Чайный глинтвейн на вишневом и яблочном соке

Время приготовления 15 мин

Описание рецепта

Согрейтесь таким напитком в промозглый осенний денек! Готовится он проще винного, а согревает не хуже — держите рецепт под рукой на весь холодный сезон.

Слово редактора

Чайный глинтвейн — безалкогольная версия классического зимнего напитка, где вместо вина основой служат черный чай и фруктовые соки. Вишневый и яблочный сок дают глубокий вкус и красивый цвет, а корица с гвоздикой добавляют пряный аромат, знакомый по традиционному глинтвейну. Сахар можно регулировать по вкусу соков. Такой напиток подойдет и детям, и тем, кто не пьет алкоголь, но хочет согреться горячим ароматным напитком в холодный вечер.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки14г
    15.56% от дневной нормы
  • Жиры4г
    5.00% от дневной нормы
  • Углеводы23г
    7.67% от дневной нормы
  • Калории184кКал
    7.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Заварить ваш любимый крепкий чай. Дать настояться 5 минут и процедить в кастрюлю. Добавить палочку корицы,гвоздички и сахар.
    Заварить ваш любимый крепкий чай. Дать настояться 5 минут и процедить в кастрюлю. Добавить палочку корицы,гвоздички и сахар.
    Крепость чая влияет на итоговый вкус напитка — берите заварку без ароматических добавок, чтобы не спорила со специями.
  • Шаг 2 Долить к чаю оба вида сока. Кипятить 10 минут на среднем огне.
    Долить к чаю оба вида сока. Кипятить 10 минут на среднем огне.
    Следите за кипением: слишком сильный огонь может сделать вкус резким и выпарить часть аромата специй.
  • Шаг 3 Оставить настояться на 5 минут и сразу разлить по чашкам. Пить горячим или теплым!
    Оставить настояться на 5 минут и сразу разлить по чашкам. Пить горячим или теплым!
    Перед подачей выньте палочку корицы и гвоздику, иначе напиток продолжит настаиваться и станет более терпким.

На заметку

Подавайте напиток горячим в керамических кружках, можно украсить дольками яблока или палочкой корицы. Хранить готовый глинтвейн долго не стоит — лучше выпить в течение дня, слегка подогревая перед подачей. Вишневый сок можно заменить клюквенным или гранатовым — вкус станет более терпким и насыщенным.

Уже приготовили?

5.017
0
Каждый день этот рецепт изучают 54 пользователя — поделитесь результатом, ваш опыт поможет другим
Загрузите фото PNG, JPG до 10 MB

Что готовим

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • Елена-Шоколад

    Ароматы! Ох, и вкусно!

    • Пчёлка Руся

      Вкусный и ароматный напиток!😋😌😍

      • Даша

        МММ😋 Яблочный сок с корицей - этот напиток уже вкусный!!!

        • Апрель

          по напитку, Оксана😋

          Оставить комментарий