+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Пенне с помидорами, чили и соусом из анчоусов
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
15
21191
0
Макароны со сливками и грибами
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
29
70490
1
Реклама
Реклама

Тыквенные тальятелле

Тыквенные тальятелле
Приготовление
1 час и 15 минут
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ

Для этого рецепта лучше брать яркую оранжевую мякоть тыквы, тогда цвет будет гораздо ярче и интереснее. У меня вышло немного бледновато,  но на вкусе это ни каким образом не отразилось!

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
253
кКалл
10%
Белки8 г
Жиры5 г
Углеводы44 г
% от дневной нормы
2 %
1 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
300 г
1 шт.
1 ст. л.
по вкусу
150 г
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
234062 ed4 square150
234061 ed4 square150
234060 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/5
Приготовить тыквенное пюре, добавить яйцо, соль, оливковое масло.
Приготовить тыквенное пюре, добавить яйцо, соль, оливковое масло.
На весь экран
шаг 2/5
Просеять муку.
Просеять муку.
На весь экран
шаг 3/5
Замесить тугое, но эластичное тесто. Если нужно добавьте немного муки. Готовое тесто завернуть в пленку и дать полежать при комнатной температуре минут 30.
Замесить тугое, но эластичное тесто. Если нужно добавьте немного муки. Готовое тесто завернуть в пленку и дать полежать при комнатной температуре минут 30.
На весь экран
шаг 4/5
Тесто тонко раскатать. Хорошо присыпать верх мукой и свернуть в рулон. Нарезать толщиной 1-2 см, развернуть ленточки и немного подсушить их.
Тесто тонко раскатать. Хорошо присыпать верх мукой и свернуть в рулон. Нарезать толщиной 1-2 см, развернуть ленточки и немного подсушить их.
На весь экран
шаг 5/5
Подсохшую пасту отварить 2-3 минуты после закипания. Можно это сделать в курином бульоне, либо просто в подсоленной воде. Подать горячими на стол приправив сыром, или в качестве гарнира.
Подсохшую пасту отварить 2-3 минуты после закипания. Можно это сделать в курином бульоне, либо просто в подсоленной воде. Подать горячими на стол приправив сыром, или в качестве гарнира.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 13
Ed4 square50
Отправить
ЕленаК*
ЕленаК*
3 года назад

Впервые делала домашнюю пасту, да раскатать было не просто, подавала с тыквенным же соусом от МариныL !!!!!! 😏

ярослава
ярослава
3 года назад
ЕленаК*,

Красивенькие, желтенькие, у меня тыква бледная была... Спасибо за отчет!🌸

Марина Z.
Марина Z.
4 года назад

Ух ты... домашняя паста😍. Какая молодца! Очень аппетитное блюдо😋😍.

ярослава
ярослава
4 года назад
Марина Z.,

Мариночка спасибо, на второй день я м ней супец куриный сварила, еще вкусней получилось!😍

ВикторияS
ВикторияS
4 года назад

Своя домашняя паста, ещё и с тыквой😋 - супер!👌💐😃

ярослава
ярослава
4 года назад
ВикторияS,

Паста супер конечно, тыква цветом только подкачала, для большего эффекта по-ярче нужно!😘

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
4 года назад

Ярослава! вот это диапазон использования тыквы!!! и хлеба, и супы, и вторые блюда с ней и паста из неё. Респект от меня 🌹

ярослава
ярослава
4 года назад
Елена-Шоколад,

Вот , такая она тыква! Везде хороша!😘

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
4 года назад
ярослава,

Тыква-то хороша, а респект от меня - это тебе! 💐

ярослава
ярослава
4 года назад
Елена-Шоколад,

Ну я тогда😇

наталья
наталья
4 года назад

Люблю домашнюю пасту , готовлю редко, а с тыквой очень интересно😋😊

ярослава
ярослава
4 года назад
наталья,

это вкусно! а, с пастой которая осталась, сегодня сварила куриный супчик, улетел на ура!!pooh_lol

наталья
наталья
4 года назад
ярослава,

Согласна с тобой на все сто!!!

перейти к шагам