Тыква с мясным рагу

Тыква с мясным рагу

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Главной героиней праздничного меню в эту страшно загадочную ночь является — тыква!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки47г
    52.22% от дневной нормы
  • Жиры48г
    60.00% от дневной нормы
  • Углеводы106г
    35.33% от дневной нормы
  • Калории921кКал
    38.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Вынуть мякоть и косточки из тыквы, аккуратно, чтобы не повредить.
    Вынуть мякоть и косточки из тыквы, аккуратно, чтобы не повредить.
  • Шаг 1 Разогреть растительное масло и подрумянить мясо, добавить лук-порей. Жарить 10-15 минут.
    Разогреть растительное масло и подрумянить мясо, добавить лук-порей. Жарить 10-15 минут.
  • Шаг 2 Положить картофель, тушить 5 минут.
    Положить картофель, тушить 5 минут.
  • Шаг 3 Добавить порезанные на кусочки помидоры.
    Добавить порезанные на кусочки помидоры.
  • Шаг 4 Залить сливками с бульоном, потушить 15 минут, добавить тимьян. Посолить, поперчить по вкусу.
    Залить сливками с бульоном, потушить 15 минут, добавить тимьян. Посолить, поперчить по вкусу.
  • Шаг 5 Тыкву необходимо предварительно отварить в воде 5 минут, либо запечь до полуготовности в микроволновке. Осторожно переложить в форму для запекания.
    Тыкву необходимо предварительно отварить в воде 5 минут, либо запечь до полуготовности в микроволновке. Осторожно переложить в форму для запекания.
  • Шаг 6 Заполнить нашу тыкву.
    Заполнить нашу тыкву.
  • Шаг 7 Посыпать сверху натертым сыром, запекать 15-20 минут.
    Посыпать сверху натертым сыром, запекать 15-20 минут.
  • Шаг 8 Приятного аппетита!
    Приятного аппетита!
Оценить527
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше
  • Alex Kastrilevich

     А можно использовать другие кабачковые, акорн, сквош итд?

    • ЕЛЕНА ЧЕСНАКОВА

       Спасибо за отличный рецепт!

      • Т

         Такой румяный "горшочек" с вкусным содержимым! 😎😋

        • ВикторияS

           Очень, очень аппетитная тыковка!😋💖😋

          • Елена-Шоколад

             Как всё ладненько - и тыква прямо под размер формы для запекания! И состав, и подача - очень красиво!

            Оставить комментарий